紐西蘭中餐廳:受疫情影響大 警報降級恐也無濟於事

中國新聞網 發佈 2020-04-20T04:57:13+00:00

Li表示,最大的擔心就是,哪怕最後政府宣布所有商業都能夠正常運營了,顧客也不來光顧了,「因為現在大家都改變生活方式了。大家都很怕病毒,人們還是想要和別人拉開距離,那我們怎麼做生意呢?」在DominionRoad上開火鍋店的老闆Rick Ren表示,他家的生意根本沒法做外賣或者送餐

中新網4月20日電 據紐西蘭天維網援引當地媒體報導,紐西蘭政府將於20日決定,是否要將紐西蘭目前的警報級別從4級降至3級,然而,卻有報導稱,對於一些生意受影響嚴重的中餐館,降到3級恐怕也無濟於事。

紐西蘭餐飲業的生意普遍受到疫情影響,但中餐館被認為是遭受打擊最為嚴重的。

從此前政府已公布的信息看來,假如降到3級,將允許餐飲業進行線上或電話訂單並自取外賣,或者無接觸式送餐服務,但一些奧克蘭的中餐館卻表示,限制的放鬆對他們恢復生意可能幫助並不大。

根據紐西蘭電台的採訪,開餃子餐館的一位餐廳老闆Jenny Li表示,如果只賣外賣,意味著餐廳可能要做賠本生意。「像我們賣的這種吃的,外賣不好做的。所以就算是開放(外賣),我覺得這也不足夠賺回成本。」

Li表示,最大的擔心就是,哪怕最後政府宣布所有商業都能夠正常運營了,顧客也不來光顧了,「因為現在大家都改變生活方式了。大家都很怕病毒,人們還是想要和別人拉開距離,那我們怎麼做生意呢?」

在Dominion Road上開火鍋店的老闆Rick Ren表示,他家的生意根本沒法做外賣或者送餐,「火鍋,是你準備新鮮食材,客人自己在桌上煮,要搞外賣或者送餐很難的。」Ren表示,政府的工資補助和稅務減免很好,但最重要的是能夠讓顧客登門。

不過,也有一些中餐館現在已經開始為3級警報做準備了。

開了三家小麵館的老闆Yin Guanqing,現在就在忙活著準備新菜單。他表示,如果能重開外賣,肯定對餐館是有幫助的,雖然外賣的收入占比很小,「至少我們的一部分員工能夠上班了,我們也能夠滿足一部分顧客的需求。」

不過,他認為,餐飲業普遍還要再熬一段時間,「不是說,解封了我們就回去工作了,一切馬上就恢復正常。我覺得不會是這樣。我認為起碼還要有幾個月,可能三四個月,甚至更長的時間,我們才能恢復到疫情之前。」

紐西蘭餐飲協會執行長Marisa Bidois表示,對於行業來說,警報級別降至三級帶來的幫助有限,「並不適合每個人,並不是每家生意都能夠做到無接觸外賣或者送餐,但如果能夠做到的,降到3級無意是好消息。」

Bidois表示,他們的協會正在和政府合作,共同制定在3級警報期間的無接觸外賣、取餐的商業指導計劃規範。

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