說到周冬雨大家都不陌生，有很多膾炙人口的影視作品，雖然周冬雨在娛樂圈算不上顏值高的女星，但是絲毫不影響大家對她的喜愛，甜美、接地氣是眾粉絲對周冬雨很客觀的評價。本人也是周冬雨的忠實粉絲，喜歡她的同時，也特別羨慕她的身材——瘦，據百度百科中的資料顯示，周冬雨162cm的身高，體重僅44kg，這是多少人可望而不可及的理想體重啊。

周冬雨在微博中也經常曬美食，多是一些特別有食慾的美食，然而照那樣吃，體重卻還不增，很讓人疑惑她是怎麼做到的，直到在去年很火的一檔綜藝節目《中餐廳》中找到了答案。黃曉明準備了一桌豐盛的早餐，然而周冬雨絲毫不為所動，那天的早餐，她只喝了一杯蔬菜水果汁，果然優秀的人都很自律。

很多人看了那期節目後都效仿周冬雨，我也不例外，那段時間每天用一杯蔬菜水果汁代替早餐，減肥效果確實立竿見影，頓悟：想瘦就得像她這麼吃！今天我們就來復刻一杯周冬雨在《中餐廳》中喝的蔬菜水果汁——苦瓜蘋果汁。苦瓜減肥並不是空穴來風，因為苦瓜中含有豐富的苦瓜素，它能使攝入人體的脂肪和多糖大量減少，同時苦瓜還是天然的護膚品，深受愛美女士的喜愛。

苦瓜雖好，但是苦味並不是人人都能接受的，所以苦瓜適合搭配一些味道清甜的水果來做苦瓜汁，話不多說，苦瓜蘋果汁做起來吧，網傳周冬雨不足90斤，看了她的早餐，頓悟：想瘦就得像她這麼吃。

苦瓜蘋果汁

【食材】

苦瓜50g、蘋果30g、檸檬1/4個、蜂蜜適量、純凈水240ml

【做法】

1、苦瓜清洗乾淨，從中間切開，用勺子挖去白瓤，切成小丁盛入碗中，加少許食用鹽醃製10分鐘，然後攥干水分，再用清水多淘洗幾遍，剛開始洗水色是淡綠色的，洗至水色清亮即可，控干水分，備用。

2、蘋果洗凈，去皮切成塊，再改刀切成和苦瓜同樣大小的顆粒，備用。蘋果切好後最好馬上操作，防止氧化變色，提前切好要用保鮮膜蓋好，隔絕空氣。

3、把蘋果和苦瓜一同放入放入榨汁機中，再加入純凈水，高速榨汁約15秒左右即可。具體時間根據自家榨汁機的脾氣調整，只要用高速就好，低速榨汁容易起泡沫。

4、榨好的苦瓜蘋果汁，擠入檸檬汁攪拌均勻，防止氧化變色，接著過濾1——2次，去除果渣的苦瓜蘋果汁口感更好。

5、根據自己的口味加入適量蜂蜜，攪勻即可飲用。夏天喝苦瓜檸檬汁的話，還可放入冰箱冷藏1小時，風味更佳。

有了蘋果和蜂蜜的加入，苦瓜汁的口感清甜，後味略苦，真的很好喝，喜歡不妨試試吧。

【小貼士】

1、苦瓜醃製後能去除一部分的苦味，如果喜歡苦味重一點，可省去此操作。

2、純凈水可用涼白開代替，榨好的汁時要直接喝的，所以切忌用生水。

網傳周冬雨不足90斤，看了她的早餐，頓悟：想瘦就得像她這麼吃，今天的分享就到這裡，更多超接地氣的美食菜譜，歡迎關注「外婆的大灶台」，感謝您的閱讀，祝您生活愉快！