也有人更喜歡喝酸奶
各種奶製品也是餐桌常客
「喝太多牛奶早死」說法的來歷
「過量引用牛奶早死」的結論來自發表於英國頂級醫學雜誌BMJ的一則研究，原文是「乳類食物攝入和男女兩性死亡風險的關聯性」。
研究數據截圖
研究對象包括168153名女性和49602名男性，研究跟蹤時間更是長達32年。該研究中，按照「每日乳製品的攝入量」分為了5組人群。
那么喝牛奶會不會增加早死風險？
牛奶還曾經被這樣「妖魔化」
其實牛奶在死亡風險上的研究，早在2014年就在BMJ上發表過，當時是一則來自於瑞典的「大樣本研究」。
研究截圖
然而，實驗中針對的人群僅有瑞典的特定人群，而且牛奶的實際攝入量並不精確，所以其結論對我們的參考價值較為有限。
喝牛奶有哪些好處
牛奶富含蛋白質和鈣元素等營養素，利用價值和吸收率極高，在提供身體基礎能量、增加骨骼密度、增強免疫力等方面有明確的價值。
健康喝牛奶該注意什麼
選擇適合自己的牛奶：
乳糖不耐受人群可以選擇舒化奶或者是發酵酸奶，肥胖或者血脂異常人群可以選擇低脂、脫脂牛奶。
綜上所述
牛奶正是因為優點實在太多了
喜愛它的人也很多
才會被針對性的研究
才會出現這麼多的言論
要科學看待，科學喝奶
來源：科普中國