相信在很多家長眼裡,2-3歲的寶寶簡直就是個小惡魔。
一來呢,這個時期的寶寶已經會說話了,但是說得又不是特別清楚,一著急就容易大喊大叫;
二來呢,兩三歲已經會跑了,家長每次領孩子出門都要非常小心,一不留神孩子就不知道跑到哪裡去了;
三是家長不知道該給兩三歲的寶寶吃什麼。
按理說,寶寶的牙齒已經長的差不多了,但是腸胃有沒有大人那麼好,不知道該給寶寶吃嬰兒輔食還是成人的飯菜好。
別擔心,接下來就給爸爸媽媽們解決一下這第三個問題,以下幾個菜譜,要收藏好哦。
家庭版KFC土豆泥
需要食材:土豆一個,澱粉適量,耗油,黃油,鹽,牛奶
做法:
1.土豆切塊,上鍋蒸二十分鐘,加入牛奶搗成泥。
2.然後再放入黃油、鹽、澱粉和耗油,攪拌一下,加入適量的清水,倒入鍋中大火加熱煮開即可。
鮮蝦胡蘿蔔椒鹽煎餅
需要食材:麵粉,雞蛋,蝦仁,牛奶,胡蘿蔔,橄欖油,蔥花,椒鹽
做法:
1.蝦洗乾淨去皮,取出蝦線切成小丁,胡蘿蔔切絲,蔥切碎備用。
2.平底鍋放橄欖油,把蝦丁放進鍋里翻遍均勻。
3.把胡蘿蔔絲、蔥花加入麵粉中,加一顆雞蛋,適量牛奶,一點點清水,放入適量的椒鹽,攪拌成糊狀。
4.把炒好的蝦肉加到麵糊里。
5.平底鍋放油,把麵糊倒入鍋中,兩面煎至金黃熟透,盛出煎餅切成三角形小塊即可。
菠菜厚蛋燒
需要食材:雞蛋兩顆,菠菜,牛奶,澱粉,鹽,
做法:
1.菠菜放入開水中焯水10秒,去生。
2.雞蛋打入碗中,打散,加入牛奶和一點點澱粉、適量的鹽攪拌均勻。
3.將三分之一蛋液倒入鍋中,輕輕晃動鍋讓蛋液儘可能均勻地分布在鍋底,等蛋液快凝固的時候把菠菜放到蛋液上,從一邊卷到另一邊。
4.再倒入剩餘一半蛋液,等蛋液快凝固時卷到另一邊。最後的蛋液倒入鍋里,快凝固時卷到另一邊。
5.最後雙面煎一下,出鍋,切小塊即可。
南瓜糯米雞飯
需要食材:南瓜,糯米,雞腿,奧爾良醃雞料
做法:
1.提前一天把雞腿醃好,將奧爾良醃雞料均勻地塗抹到雞腿上,然後用保鮮膜蓋住碗,放在冰箱冷藏室中。
2.糯米提前浸泡五個小時。
3.在小南瓜距離瓜蒂四五公分處用刀切出一圈齒口,把蓋子拿下來,用勺子掏出裡面的內瓤,這樣一個南瓜盅就做好了。
4.泡好的糯米冷水上鍋蒸20分鐘左右。蒸好後放在鍋里冷卻備用。
5.雞腿用烤箱烤熟去骨切成小丁或者切成小丁後炒熟備用。
6.南瓜盅里放入蒸熟的糯米,再放一層雞腿肉,再放一層糯米,一層雞腿肉,最後再放一層糯米,蓋上蓋子。
7.放入鍋中蒸四十分鐘即可。
以上就是今天的菜譜了,各位爸爸媽媽你們學會了嗎?2-3正是寶寶長個的時候,飲食吃得好,個子也能蹭蹭往上漲哦~