午餐這樣做了3個菜,鮮香好吃,低脂不長胖,常吃孩子聰明身體棒

雪峰兒美食 發佈 2020-05-01T13:23:48+00:00

午餐很多人到了中午還不知道該吃什麼,其實很簡單,家常飯菜就是最好的,我這樣做上一桌用不了半小時就上桌,全家都喜歡吃。我家孩子特別喜歡吃魚,在午餐中,隔三差五就會做上一條魚,有時候是紅燒魚,有時候是魚片,有時是清蒸。

3人的午餐半小時就上桌,營養好吃還健腦,全家人吃的湯都不剩!

午餐很多人到了中午還不知道該吃什麼,其實很簡單,家常飯菜就是最好的,我這樣做上一桌用不了半小時就上桌,全家都喜歡吃。我家孩子特別喜歡吃魚,在午餐中,隔三差五就會做上一條魚,有時候是紅燒魚,有時候是魚片,有時是清蒸。今天餐桌上的魚就是清蒸魚,再配上一個涼拌素菜和孩子超喜歡的西紅柿炒蛋,一餐就搞定了,用時短孩子喜歡。

一:清蒸黃魚

清蒸黃魚的做法:1,黃花魚去鱗,去內臟,去鰓洗凈,加入蔥姜,料酒稍微醃漬去腥。2,魚肚裡面放入蔥姜塊,鍋里水燒開,把魚放入大火蒸製10分鐘出鍋。3,碗裡放入生抽2勺,老抽幾滴,醋1勺,鹽少許拌勻,倒入到魚身上。4,把魚的上面放蒜末,蔥,潑上熱油即成。

二:蛋皮菠菜粉絲

菠菜蛋皮粉絲的做法:1,把鍋里燒開水,滴上幾滴油,把清洗乾淨的菠菜放入汆燙,然後過涼水備用,粉絲提前泡好備用。2,雞蛋打散成為蛋液,平底鍋稍微擦一點油,把蛋液倒入轉幾圈成為很薄的蛋皮,切成塊。3,把汆燙好的菠菜切段,燙好的粉絲切段,蛋皮切條一起放入到盆里,加入蒜末少許,鹽適量,醋1勺,生抽1勺和香油,一起拌勻即成。

三:西紅柿炒蛋

西紅柿炒蛋的做法:1,西紅柿洗凈切塊,雞蛋打入碗中,小蔥切末備用。2,鍋里放油燒熱,把蛋液倒入鍋中炒成塊狀。3,加入西紅柿,中小火炒到西紅柿熟透,加鹽調味,出鍋即成。

四:黑白米飯

黑白米飯做法:1,把絲苗米和紫米提前都洗凈浸泡大約30分鐘以上。2,把臻米X6養生蒸汽飯煲內膽清洗乾淨,把甄子放上,先把絲苗米倒入底部,把紫米均勻的攤在絲苗米的上面,這樣紫米的花青素就會被絲苗米吸收,變成淡紫色。3,選擇低糖鍵啟動,經過22分鐘,米飯就做好了。

米飯好了直接上桌,把做好的菜餚也上桌,午餐就好了,開動吧~這一餐不用半小時就做好,先把米飯做上,然後蒸魚,趁著蒸魚的時間,把涼拌菜和西紅柿雞蛋做好。全部做完不用半個小時。其實,只要時間利用的好,做飯就很快捷,吃的也不會差。



峰兒話語:

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