涼菜脆嫩、爽口不膩，居家用餐必不可少。天氣越來越熱，準備上幾份口味豐富的小菜，簡單開胃，無論喝粥、燒烤、喝酒還是白飯，也解決了不想下廚的煩惱。
今天，舌尖上的中國第三季發布會主理 李聰 老師教大家4種下飯涼菜，原材料和調味料都是常見的，即使零廚藝也可以輕鬆做出的美味爽口小菜，自己學會了什麼時候想吃都可以做，做好可以儲存，隨時可以取出食用~
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@福田心耕_b2mf：很賞心悅目的四款小菜，老師講解簡明扼要，成品擺盤也很精緻，不錯！
@露露的磊哥：超級好吃的醬黃瓜，老師的方子真的是太好了，建議第一次做的夥伴們要嚴格按照老師的課件去做，做好以後需要微調的在微調一下，但是我覺得，你要是按照老師的方子做好以後，估計你必須會愛上這個味道的，早飯白米粥，配上一點小醬黃瓜。好吃!
@陳紅hong：越來越覺得劉強老師團隊的老師，個個都非常厲害👍，非常值得購買的一節課，做出來的口感跟星級酒店的一樣！