挑西瓜別拍來拍去惹人笑,教你個竅門,保證皮薄汁多還很甜

暖心小廚 發佈 2020-05-09T13:25:31+00:00

不少人購買西瓜只有一個依據,就是用手拿起西瓜,然後另外一隻手拍一拍,通過聲音辨別西瓜的好壞,其實這種效果並不理想,很多人只不過是為了個心理暗示而已。

炎熱的夏天到來之際,一出門就汗流浹背,最愜意的事情莫過於躺在空調間吃西瓜,夏日不管什麼水果,都不如西瓜清涼解渴。不管是直接吃,還是榨成西瓜汁都是不錯的選擇。雖然西瓜甜美多汁,但是去購買西瓜時,挑選是一個要點,要是經驗不足的話,可能就會買到一些質量差的西瓜,甚至還是生瓜蛋子!

不少人購買西瓜只有一個依據,就是用手拿起西瓜,然後另外一隻手拍一拍,通過聲音辨別西瓜的好壞,其實這種效果並不理想,很多人只不過是為了個心理暗示而已。即使是一些品質差的西瓜,拍下去依然會有咚咚咚的響聲。所以大家之後買西瓜時,不要再通過拍西瓜判斷品質好壞,記住以下這三點,保證你能買到好西瓜!

第一就是用手拿起試試重量,其實就是手感,如果兩個西瓜大小差不多,但是另一個西瓜明顯輕很多,就說明這個西瓜的汁水不足,裡面的瓜瓤比較干,再要麼就是生瓜蛋子,水分還沒長充足。而且我們購買西瓜時,可以要求老闆開一個小口,這樣就能看出瓜皮的厚度,要是瓜皮比較厚,不建議買太多,這種西瓜一般瓜瓤甜度不夠,而且吃起來不實惠,厚皮西瓜很容易壞掉。

第二通過外觀判斷,觀察西瓜表面的瓜紋路,雖然市場上西瓜種類很多,但大多數都是那種綠紋路西瓜,這些紋路也是判斷西瓜甜度的一個依據,如果西瓜的表面紋路很清晰,而且紋路明顯有光澤,就說明西瓜的甜度不錯,而且是剛採摘不久的新鮮西瓜。要是紋路比較模糊,而且不太規則,就表明西瓜接受的光照較少,自然生長不夠充分,才導致紋路不清晰,而西瓜的甜度自然就比較差。

還有就是找特殊位置,西瓜的底部都有一個泛黃的小圓圈,這也可以作為判斷的依據。購買時可以同時拿起幾個西瓜對比,如果西瓜底部的圓圈比較大,就表明這個西瓜的瓜皮比較厚,同時說明西瓜的甜度比較差。而那種圓圈比較小的西瓜,一般都是皮薄汁水多的類型,這種西瓜的瓜瓤比較多,吃起來甜美多汁!

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