ip電視【美食台／宜蘭報導】
▲(圖／「台灣美食網路電視台」主持人：點點)
在宜蘭礁溪的白雲三路上，有一間碳烤蚵仔專賣店，使用直火碳烤，碳烤蚵仔可是新鮮肥美又大顆，豐富甜美的湯汁，在嘴巴裡可是充滿了海味。
▲(圖／使用直火碳烤，現烤生蚵。)
▲(圖／招牌料理-碳烤鮮蚵)
▲(圖／肥美鮮甜牡蠣-碳烤鮮蚵)
一夜干系列有碳烤鯖魚、香魚、黃魚以及竹筴魚，一夜干是來自於日本北海道的漁獲保存方式，它是使用鹽來做醃製而成，再經過吹曬過，魚肉本身就會變的更紮實，處理過的鮮美魚肉、脂肪 吃起來不但不油膩，碳烤過後散發出了一股迷人的鹹香味。
▲(圖／招牌料理-碳烤鯖魚)
▲(圖／招牌料理-碳烤鯖魚)
▲(圖／招牌料理-碳烤香魚)
▲(圖／招牌料理-鹽巴蝦)
▲(圖／招牌料理-碳烤軟絲)
▲(圖／招牌料理-碳烤梅花肉)
喜歡吃海味的朋友，絕對不能錯過這間饕客美食，沒有來這邊品嚐可就不是饕客中的饕客。
▲(圖／左為「饕客美食」老闆：李杰暉；右為「台灣美食網路電視台」主持人：點點)
▲(影音／台灣美食網路電視台節目報導)
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美食甜心點點吃好料！礁溪饕客美食燒烤「現烤生蚵、一夜干」
由 ip電視 發佈
2012-04-23T22:00:00+00:00
ip電視【美食台／宜蘭報導】 ▲(圖／「台灣美食網路電視台」主持人：點點) 在宜蘭礁溪的白雲三路上，有一間碳烤蚵仔專賣店，使用直火碳烤，碳烤蚵仔可是新鮮肥美又大顆，豐富甜美的湯汁，在嘴巴裡可是充滿了海味。 ▲(圖／使用直火碳烤，現烤生蚵。) ▲(圖／招牌料理-碳烤鮮蚵) ▲(圖／肥