冰淇淋專輯:食用禁忌,並推薦8種口味獨特、鮮純冰甜的冰淇淋

7號不滅好美味 發佈 2020-05-10T17:22:25+00:00

其大多數的口味含糖,但也有一部分是使用其他的甜味劑,某些時候在天然成分之外,製造過程中也會加入人工香料或食用色素,混合後的原料會在降溫中同時緩慢攪拌,以混入空氣並防止冰晶產生,成品會呈現表面平滑的半凝固狀態,並可塑型或用勺子挖取。

謝謝一位日本回來的90後未婚美女,推薦我寫冰淇淋。

此美女的條號是小櫻帶你看日本。

腦子一靈光,感覺就是冰淇淋了。因為夏天到了,冰淇淋對於吃貨來說,那是絕對的滿滿誘惑力,當你在炎熱的夏日,大汗淋漓的時候吃上一根冰甜爽口的冰淇淋,那感覺真的美妙極了。

當然,在冬天吃冰淇淋也是一種相當刺激的一種美好體驗!


【冰淇淋的介紹】

冰淇淋一般也指冰激凌,冰淇淋(ice cream)是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料的冷凍食品。 其大多數的口味含糖,但也有一部分是使用其他的甜味劑,某些時候在天然成分之外,製造過程中也會加入人工香料或食用色素,混合後的原料會在降溫中同時緩慢攪拌,以混入空氣並防止冰晶產生,成品會呈現表面平滑的半凝固狀態,並可塑型或用勺子挖取。


【冰淇淋食用禁忌】

1、進食不能過快,以免刺激內臟血管,使血管局部出現貧血,減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力,引發胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的疾病。

2、不能一下子進食太多,吃得太多對小兒易引起腹痛,對中老年人則易引發心絞痛,對一般人易引起胃腸炎、喉痙攣、聲啞失音。

3、長期大量食用甚至代替正餐食物則會導致營養缺乏症,並有可能損壞牙齒和使人變得肥胖。

4、患有糖尿病、腸胃炎、膽囊炎、肝炎、腸胃功能紊亂等疾病的患者禁止食用。

5、有三叉神經痛和頭痛的患者禁止食用,以免發病。


【推薦8種十分火爆的冰淇淋】

重點來了,喜愛吃冰淇淋的夥伴們記得收藏喲!小編在此推薦8種十分火爆的冰淇淋,分別是:薛鍾高雪糕、哈根達斯冰淇淋、伊利巧樂茲冰激凌、八喜冰淇淋、和路雪冰激凌、雀巢冰淇凌、可愛多冰淇淋。小編吃過其中的7種,其中薛鍾高學糕還得找個時間嘗試一下才行!那麼夥伴們,你們吃過哪幾種呢?


No.1薛鍾高雪糕(Xue Zhong Gao Ice Cream)

薛鍾高受到很多吃貨的喜愛,一來是它那獨特的造型,頭部是一個'回'型狀,身形是個'凹'造型;二來是它吃起來味道甜而不膩、口感絲滑醇香、口味眾多(茉莉味、巧克力味、牛奶味等等)

不過也有些消費者認為它單價貴,一根薛鍾高要13塊(小編感覺不貴也不便宜)。


No.2哈根達斯冰淇淋(Haagen-Dazs Ice Cream)

哈根達斯提倡「盡情盡享,盡善盡美」的生活方式,鼓勵人們追求高品質的生活享受。在提供冰淇淋的同時,哈根達斯非常注重營造一種氛圍,使品嘗哈根達斯冰淇淋成為一種難忘的體驗。這也就是「哈根達斯一刻」。每一處細節盡顯愛意,哈根達斯深知蘊涵在冰淇淋其中的情感意味,讓品嘗者品嘗到唇齒間細膩香滑的味道,營造出恆久的愛的感覺

分享在家即可製作哈根達斯冰淇淋的方法給大家,記得收藏喲

食材包括:雞蛋4個、細砂糖30g、蛋白、蛋黃、淡奶油200g、檸檬汁幾滴(可不加)

製作流程:(共11步)

step1、把蛋清和蛋黃分離(裝蛋白的碗一定不能有任何一點水和油)。

step2、蛋清加幾滴檸檬汁用電動打蛋器打至粗泡(不加檸檬汁的跳過這個步驟)。

step3、往粗泡裡面先加入15g的糖打至有一點紋路再加入剩下15g的糖。

step4、打到這種程度:筷子插在中間不會倒,然後把蛋白放冰箱冷藏待用。

step5、取出200g淡奶油打散。

step6、往蛋黃加入10g的細砂糖,用打蛋器打成蛋黃液。

step7、將蛋黃液分三次加入淡奶油中,每加一次都要用刮刀拌勻。

step8、淡奶油和蛋黃液全部混合均勻後,分次3到4次加入煉乳,也是每加入一次都要拌勻,要慢慢攪拌!

step9、從冰箱取出打發的蛋白,分3到4次加入拌好的淡奶油中。也是加一次攪拌一次,每次都要攪拌均勻!

step10、拌好的冰淇淋倒入密封的盒子中,可以加入自己喜歡的配料,可以加融化的巧克力和草莓醬。

step11、攪拌一下放入冰箱冷凍4個小時以上就可以享用啦!


No.3伊利巧樂茲冰激凌(Yili qiaolezi ice cream)

伊利巧樂茲冰激凌是消費者特別喜愛的甜品,消費者常常買回家一桶帶給家人或者朋友一塊分享,真的大眾歡喜。又或者買個一根撮上一口也是相當美味的。小編在這裡分享5個特別受大眾喜愛的伊利巧樂茲冰激凌的產品類別。

First、經典巧脆棒(Classic Qiao crisp stick)

是伊利冰淇淋經典產品,結構豐富,在香脆的巧克力脆皮下夾有香草口味雪糕,裡層的巧克力棒內更有香脆的阿華田脆餅。

Second、經典香奶棒(Classic fragrant milk stick)

經典香奶棒雪糕在雙層幼滑巧克力及雙層牛奶口味雪糕的結合,內中的脆香餅與菠蘿果肉為該產品的一大賣點。

Third、粉絲脆(Crisp vermicelli)

傳承巧克力脆皮雪糕的美味,混合了瑞士風味脆香餅,香滑的巧克力醬,再加上酥香的粉絲脆,刺激味覺新體驗。口感豐富的巧樂茲粉絲脆。

Fourth、曲奇脆(Cookie crisp)

巧克力脆皮混合巧克力曲奇餅乾,厚厚的包裹著香草冰淇淋奶糕,回味的同時還有豐富的純正巧克力曲奇碎餅讓你口口驚喜,成就美味加趣味的雙重享受

Fifth、巧珍多(Qiao Zhenduo)

巧珍多07年巧樂茲推出的閃亮棒類新品。香脆的巧克力外殼上噴塗巧克力餅乾和碎花生顆粒,脆皮內以白色奶殼裹以棕色奶料,口味濃香豐富。


No.4八喜冰淇淋(Baxi ice cream)

八喜冰淇淋以口感細膩、果味鮮純、營養豐富而獲得消費者的好評。

推薦3種特別受到大眾喜歡的口味的八喜冰淇淋。

First、草莓(Strawberry)

添加新鮮草莓塊的純天然草莓冰淇淋。選取新鮮成熟的草莓,經過熬制巴氏滅菌的加工工藝,保證了草莓果粒的新鮮及韌性,從而賦予產品和諧的清香、鮮美甜潤的草莓氣息。

Second、綠茶(Green Tea)

精選新產有機綠茶,將中國綠茶的健康賦予冰淇淋的涼爽中,從而製成濃郁綠茶風味的冰淇淋。精選的超微綠茶粉、清香的綠茶葉,賦予產品清新淡雅怡人,將茶文化溶於冰淇淋中,非常適宜夏季食用。

Third、芒果(Mango)

添加新鮮芒果醬的芒果風味冰淇淋。選用在收穫季節採摘的芒果,使其熱帶風情完美地溶於冰淇淋中。吃起來潤爽細膩,口齒留香!


No.5和路雪冰激凌(Holloway ice cream)

和路雪的這款冰激凌是屬於硬的冰激凌,質地較厚但是口感醇厚。和路雪的冰激凌顏色清新,帶著一種馨香,夾著淡淡的奶香。咬一口,讓它在口中融化,涼涼爽爽的,冰激凌本身口感綿軟,甜而不膩。在炎熱的夏天來一款冰激凌,細細品嘗,香濃的冰激凌便瀰漫在口中,絲絲清涼也慢慢滲透著心田,那種涼爽的感覺真是傳遍了每一個細胞,好像把熱天的燥熱全都趕走了一樣。


No.6雀巢冰淇凌(Nestle's ice cream)

雀巢冰淇淋,擁有多種口味,其推出的「花心筒」系列深受消費者歡迎,尤其是在炎熱的夏天吃上一口,完全給人一種非凡(香濃四溢、風味醇厚、潤爽細膩)的體驗


No.7五羊雪糕(Wuyang ice-cream)

五羊雪糕在東華南路廠房生產雪糕時,鄰近地方都能聞到芳香的雪糕味,很多廣州市民對此印象深刻。香港牛奶公司管理時期,五羊雪糕曾使用的廣告口號是「五羊雪糕咁過癮,香滑好味真開心!」。現在廣東的小商店都有得賣五羊甜筒雪糕,是小編從小吃到大的甜品,零售價是5元一支(真的是實惠又好吃)。


No.8可愛多冰淇淋(Lovely ice cream)

其實可愛多是屬於聯合利華(中國)有限公司旗下和路雪品牌。但是其以強大品牌形象和獨特口感征服了無數消費者。從美味的頂花,到香脆的蛋筒,最後巧克力底尖的味道,簡直是從第一口到最後一口都充滿美味的驚喜。 商店冰箱裡賣的的香草、巧克力、草莓冰淇淋這些口味的可愛多冰淇淋,無疑是孩子們的首選。並且價格不貴,零售價是一支5元左右。


以上就是小編為大家推薦的8種不同口味的冰淇淋,全是乾貨,喜歡的朋友記得收藏和幫忙轉發一下喲!那麼夥伴們,你們吃過哪幾種呢?

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