對於一個合格的吃貨來講，平時的閒余時間，就是用來研究各種美食，自己在家製作美味，除此之外還會去外面搜索各種美食。其中我一個朋友就是典型代表，平時喜歡去各種美食店鋪打卡，前天她又給我打來電話，說發現一個新的美食，並且喊上我一起去品嘗，當天夜晚就跟她一起去了那家飯店，到了飯店之後，朋友立刻點了菜，她只點了菜單上一個「大南瓜」。
不過看了價格嚇我一跳，一個大南瓜居然要200元，我當時心裡還有點不舒服，覺得這個也太貴了，吃起來不值得。不過上菜之後，我卻蒙圈了，直呼這200塊錢值了，這個南瓜到底有什麼特別之處呢？點菜之後我倆聊天等待，大概過了20分鐘，這道菜就做好了，不一會南瓜就被服務員端出來，沒動筷子之前我仔細看了一眼，這個南瓜的外表沒什麼獨特之處，只不過比正常南瓜大了不少。
正當我準備吐槽的時候，服務員突然的一個動作，讓我開始閉上了嘴巴，服務員將這個南瓜放在一個大盤子中，然後對準南瓜的中間切了一刀，這時南瓜微微張開，我才看見南瓜裡面還有食材，其中的香味撲鼻而來，徹底切開之后里面的食材露了出來，看了之後我就發現了驚喜，真的是一個「藝術品」，我不得不佩服，如今的大廚真的是為了體驗用心良苦！
這個時候一直沉默的朋友告訴我，這道美食她去年在杭州就吃過，名字叫做南瓜蒸肉，要200元的價格完全對得起這道菜，這個美食做法非常獨特，必須要選用個頭較大的南瓜，將南瓜清洗乾淨之後，在側邊鑽開一個小口，然後將裡面的瓜瓤和瓜籽全部掏空，同時選用新鮮優質的牛腩肉，選用秘制的醬料醃製，順著小口塞進南瓜中，用大火蒸煮半個小時，這道菜就完成了！
聽她介紹完之後，我瞬間嘴巴就「蠢蠢欲動」起來，我趕緊拿起筷子嘗了一口，南瓜蒸的非常軟糯，口感恰到好處，帶著一絲絲清甜，裡面的牛肉也都蒸煮的醇厚軟糯，吃起來非常爽口，再加上南瓜的味道，沒有一點點油膩感，真的給味蕾帶來了極大的享受。不知道大家吃過這種美食沒有呢？覺得這個價格貴不貴呢？