枇杷黃後楊梅紫，正是農家小滿天。」《中國天文年曆》顯示，北京時間5月20日21時49分，將迎來「小滿」節氣。從「小滿」這天開始，我國很多地方正式開啟夏日節奏。
歷史學者、天津社科院研究員羅澍偉介紹，「小滿」是二十四節氣中的第八個節氣。「小滿小滿，麥粒漸滿」，是說從「小滿」開始，北方大麥、冬小麥等夏熟作物開始灌漿，「小得盈滿」，即籽粒逐漸飽滿，但尚未成熟，是「麥穗初齊稚子嬌，桑葉正肥蠶食飽」的時節。在一些稻作區，「小滿」還是插秧的時日，「插小滿秧」，可以保證收穫季節開鐮割稻。
「鄉村四月閒人少，才了蠶桑又插田。」羅澍偉表示，夏收、夏種、夏管的「三夏」序幕就是從「小滿」拉開的，這是一年中農事活動的繁忙季節。「小滿」之後就是「芒種」，作為收穫的前奏，農事活動又將進入大忙高潮，成為農民一年中最繁忙的季節。
從氣候特徵來看，「小滿」之後，全國大部地區相繼進入炎炎夏季，天氣的主要特徵就是高溫高濕和多雨。
天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲提醒說，「小滿」時節，應注意及時補水，多吃含水及鉀高的新鮮蔬菜與水果，如生菜、香蕉、獼猴桃等，同時注意優質蛋白質如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等的攝入。此外，還宜多吃一些苦味食物，如芹菜、苦瓜、茴香等，可以健脾胃，助消化，祛濕邪。
【來源：東莞時間網】
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