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如今，癌症和高血壓已經成為最普遍的疾病，人們對食材的要求也越來越高，生活日新月異，科技飛速發展，漸漸的「野菜」這個名詞已經遠離了現代人們的生活。但在醫學界，野菜依然存在，今天來為大家介紹四種不僅可以抗癌，還可以降血壓的野菜。
1、山蕨菜
山蕨菜中的蕨菜素對細菌有一定的抑制作用，可以用於治療發熱不退、腸風熱毒、濕疹、瘡瘍等病症，具有良好的清熱解毒、殺菌清炎的功效。
並且山蕨菜還有其他的功效：
1、蕨菜的某些有效成分能擴張血管，降低血壓;粗纖維能促進胃腸蠕動，具有下氣通便的作用。
2、清腸排毒，民間常用蕨菜治療泄瀉痢疾及小便淋漓不通，有一定效果。
3、可製成粉皮、粉長代糧充飢，有補脾益氣，強健機體，增強抗病能力。
2、馬齒莧
馬齒莧頂部的葉子可以燉食，用來做湯或者沙司、蛋黃醬和燉菜。馬齒莧和碎蘿蔔或馬鈴薯泥一起做，也可以和洋蔥或番茄一起烹飪，其莖和葉可用醋醃泡食用，營養價值極高。
同時馬齒莧的功效是清熱利濕、消炎止渴、利尿。在醫學臨床領域，馬齒莧的主要作用是用來治療感染，以及糖尿病併發症。
3、灰灰菜
灰灰菜可以預防貧血，同時可以促進兒童的生長發育進度，對中老年的骨質也有一定保健功能。另外，灰灰菜當中含有揮髮油、藜鹼等特有物質，能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。
灰灰菜的幼苗可作蔬菜用，莖葉可餵家畜。全草可以止瀉痢，止癢，可治痢疾腹瀉;配合野菊花煎湯外洗，治皮膚濕毒及周身發癢。
4、豬毛菜
豬毛菜屬於中等飼料，當中含有一定的鹼類化學物質，但它的全草有藥用價值。它可以在穩定血壓的同時，過多的影響心臟功能，同時豬毛菜有抗利尿的作用，最後，豬毛菜可以起到潤腸通便的作用，保護我們腸道內的有益菌群，提高自身免疫力。
來源：搜狐
編輯：芒果醫聲 陳薪羽
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