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美研究:喝咖啡 長壽機率高

有人說喝咖啡不健康,但有人嗜咖啡成癮,每天非咖啡不行,而根據最新一期的新英格蘭醫學期刊,來自美國的一份研究指出,喝咖啡不僅有助人體健康,可能還會延年益壽呢! 咖啡店裡人人引頸期盼,苦等的就是那一杯香濃美味的咖啡,儘管有人說喝咖啡不健康,但最新一期的新英格蘭醫學期刊卻公佈來自美國的研究數據,替咖啡

2012-05-22 15:10 / 651人閱讀過此篇文章  


有人說喝咖啡不健康,但有人嗜咖啡成癮,每天非咖啡不行,而根據最新一期的新英格蘭醫學期刊,來自美國的一份研究指出,喝咖啡不僅有助人體健康,可能還會延年益壽呢!
咖啡店裡人人引頸期盼,苦等的就是那一杯香濃美味的咖啡,儘管有人說喝咖啡不健康,但最新一期的新英格蘭醫學期刊卻公佈來自美國的研究數據,替咖啡平反,認為喝咖啡有助延年益壽。
美國國家退休人口飲食與健康研究院,從1995年開始歷時13年,觀察了共40萬2000多名,年紀50~71歲的男女,每人每天喝咖啡的習慣,數據中,4萬2000人不喝咖啡,1萬5000人每天喝6杯以上的咖啡,大多數人每天喝上2~3杯,截至2008年,約有5萬2000名咖啡愛好者死亡,而比起不喝的,每天喝上2~3杯的男性,不論年紀,這死亡率大減10%,而女性則高達13%,而每天喝4~5杯的女性,這死亡率更是大減16%。
研究甚至建議,喝黑咖啡,有助減低罹患心臟及呼吸器官疾病、中風、糖尿病、受傷、意外甚至是感染等風險,不過,咖啡是否能夠對付癌症,則無法獲得證實。
專家則強調,儘管咖啡本身可能對人體頗有益處,但可不等於多喝咖啡就一定會長壽,研究只是證實長壽的人多半喝了不少咖啡,兩者並非因果關係,專家也提醒,本身本身患有胃食道逆流、易焦慮、或有睡眠障礙的朋友,咖啡中的咖啡因只會使情況加重,不該喝的還是別喝的好。




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