在香港的娛樂圈當中， 有許多的選美比賽，最知名的應該就是「港姐」了。雖然近幾年的比賽當中，一直都被大家質疑為「選丑」，不過在上世紀八九十年代的時候，誕生了太多驚艷的女星。要說到最美的港姐，網友們肯定一致認為是李嘉欣。
在進入娛樂圈之後，李嘉欣由於太過漂亮，經常會在電影當中擔任「花瓶」的角色。而且她本人的演技，也是一直被大家所詬病，所以出道多年的她，也是沒有太多的代表作。不過說起李嘉欣，最讓人津津樂道的，還是她的感情經歷。
她出道之後就受盡了萬般寵愛，許多明星、富豪都追求她，李嘉欣也是經歷了多段感情。她曾經說過生命中最重要的人就是劉鑾雄，兩人在交往了幾年之後，劉鑾雄並沒有娶她，兩人最後也是選擇了分手。時隔多年之後，李嘉欣才遇到了自己的「真命天子」許晉亨。
雖然李嘉欣嫁給許晉亨，讓許多女星都非常的羨慕，但是其中受到的委屈，只有她自己才知道。雖然嫁入了豪門，但是李嘉欣並沒有打算放棄事業，曾說過自己不著急要孩子。但是這件事被許晉亨的母親得知後大發雷霆，稱不想生孩子就滾蛋。無奈之下，李嘉欣也是放棄了自己的事業，選擇了息影生子。
在生下孩子之後，李嘉欣也是退出了娛樂圈，一心在家相夫教子。不過讓人驚訝的是，李嘉欣自從嫁入豪門之後，現在的她行事卻非常的低調。之前經常一身奢侈品出入的她，現在也開始變得非常樸素。看起來李嘉欣，也是完全的適應了現在的生活。