從甜不辣到古早味肉圓! 省錢人氣小吃這裡都有

nownews 發佈 2012-06-04T16:45:00+00:00

晚吃飯的話,那就夜市走一趟吧!龍山寺附近的廣州街走進去,會發現幾攤排隊的小吃。有超人氣的頂級甜不辣、現點現炸的東港旗魚黑輪捲、一個跟手掌差不多大的飛碟燒,吃不夠的話那就來份古早味肉圓。有著栗子香氣的古早味肉圓,算是台北少有,外皮Q彈到讓人熱愛,淋在上面的微甜醬汁真傳統。 ◎ 人氣爆紅的頂

晚吃飯的話,那就夜市走一趟吧!龍山寺附近的廣州街走進去,會發現幾攤排隊的小吃。有超人氣的頂級甜不辣、現點現炸的東港旗魚黑輪捲、一個跟手掌差不多大的飛碟燒,吃不夠的話那就來份古早味肉圓。有著栗子香氣的古早味肉圓,算是台北少有,外皮Q彈到讓人熱愛,淋在上面的微甜醬汁真傳統。
 
◎ 人氣爆紅的頂級甜不辣
 
走入廣州街,過了華西街觀光夜市牌樓後,你會看這家黃黃招牌,人超多的甜不辣,熱騰騰的一堆甜不辣好料。從小黑輪、甜不辣片跟燕餃、白蘿蔔等,湯頭濃郁到料也相當甜美好吃。除了有些名人加持外,饕客們更喜歡那濃郁的湯頭,搭配淋在甜不辣料上的醬汁一起攪拌,然後喝下肚後那溫熱的大滿足。
 
▲人超多而且要排隊的好吃甜不辣,湯頭很好。(攝影/記者江烈偉)
 
◎ 東港旗魚風味的黑輪捲
 
吃完甜不辣後,你可以繞回來往龍山寺方向走,就會碰上現點現炸的旗魚黑輪捲。老闆娘用旗魚漿把事先處理好的雞蛋片包進去,放入油炸鍋中油炸。只要客人現點,就把炸好之後的黑輪捲用竹籤插起,放在鐵盤上。請客人自己刷上甜辣醬跟日式芥末醬,超解膩的芥末醬,把黑輪捲的鮮味提的更好,更不膩。
 
▲現點現炸絡繹不絕的人氣旗魚黑輪,沾醬很特別。(攝影/記者江烈偉)
 
◎ 跟手掌一樣大的飛碟燒
 
這家老闆真是佛心來著,一個幾乎跟手掌一樣大的飛碟燒,只賣15元。有饕客說,有些人會把蘿蔔絲口味拿來當正餐吃。現場很多人排隊等著外帶,店家強調這是源自日本的小吃,口感類似銅鑼燒,外皮有濃郁的蜂蜜香氣。內餡滿到讓人吃驚,其中最特別的口味就是加了花生的蓮子,還可吃到整顆蓮子。
 
▲超大顆飛碟燒,內餡飽滿而且便宜。(攝影/記者江烈偉)
 
◎ 古早味的肉圓皮超彈Q
 
透過在地人帶路,走到這家名為「好吃」的肉圓小攤。店內除了充滿筍絲香氣的肉圓外,還有包小塊芋頭的油粿,吃起來超香的。店家所調的肉圓醬汁還是那種濃郁的古早味,微甜卻充滿甜辣醬油香氣。豬血湯也是店家的招牌,軟嫩柔滑的豬血,配上大骨湯頭與有點沙茶香氣的調味粉,真是讓人難忘的好味道。 
 
▲古早味醬料的肉圓,彈Q的外皮下還有一顆栗子。(攝影/記者江烈偉)
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