沿著揭陽市揭東區白塔鎮金鉤村村道蜿蜒行走一公里，躍入眼帘的是金花茶園，連片的土地一株株茶花在夏日悄然綻放。茶園四周青山環繞，綠水蕩漾，茶香四溢，讓人流連忘返。走進一看，一朵朵小碗狀的金花綴滿枝頭，油潤而晶瑩，遠遠觀之，宛若星辰閃耀。這些綻放的花朵便是享「茶族皇后」美譽和有著「植物界大熊貓」之稱的金花茶。據了解，金花茶是國家一級保護植物，因為科研藥用和養生保健價值高，植物的成活率非常低。
袁少義是這片茶園的負責人，金花茶花期很短，需要人工快速地採摘。採摘下來的茶花要立刻送到加工廠，經過篩選後，整齊置於50度的烘乾機內進行長達10個小時的烘乾。烘乾出來的金花茶色澤明快清亮，具有特別的保健作用。據了解，這片金花茶的種植面積從開始的600畝發展到如今的1000多畝，烘乾後的金花茶主要銷往香港等地。
金花茶，是花、是茶，金黃披身，耀眼奪目，小小花朵含有大大能量。因其藥用、觀賞、經濟等價值，讓它備受矚目，袁少義介紹道。
金花茶的種植，也輻射帶動周邊村民參與種植、採摘，解決農村剩餘勞動力就業。產業扶貧是推進精準扶貧工作發展，落實因戶施策措施最為有效的手段和方法之一，是穩定脫貧的關鍵。在脫貧攻堅中，白塔鎮金鉤村就通過發展「金花茶」產業，幫助群眾增收，為貧困戶脫貧、決戰決勝脫貧攻堅打下良好基礎。
【記者】唐楚生 林捷勇
【通訊員】張夏陽
【圖片】林碧鴻
【作者】 唐楚生；林捷勇
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