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為寶寶制定一週營養餐

星期一:紫菜小魚粥 做法:將任何沒有刺的魚肉、用薑和料酒稍稍醃製去腥後過水切碎,與白蘿蔔碎、紫菜碎一起煮粥。 營養小提示!富碘富鋅,白蘿蔔還有助於魚肉的消化,非常適合寶貝冬天食用。 星期二:胡蘿蔔土豆蛋黃糊 做法:煮熟的雞蛋取出部分蛋黃碾碎,加入蒸熟研成泥的胡蘿蔔泥(蒸的時候

2012-06-08 17:10 / 451人閱讀過此篇文章  

星期一:紫菜小魚粥
做法:將任何沒有刺的魚肉、用薑和料酒稍稍醃製去腥後過水切碎,與白蘿蔔碎、紫菜碎一起煮粥。
營養小提示!富碘富鋅,白蘿蔔還有助於魚肉的消化,非常適合寶貝冬天食用。
 
星期二:胡蘿蔔土豆蛋黃糊
做法:煮熟的雞蛋取出部分蛋黃碾碎,加入蒸熟研成泥的胡蘿蔔泥(蒸的時候稍稍點上一兩滴食用油)、土豆和少量新鮮的番茄果肉(最好也研碎),攪拌均勻後餵寶貝。
營養小提示!富含澱粉​​、蛋白質、卵磷脂、維生素A、D、B1、B2、胡蘿蔔素以及膳食纖維,而且味道酸酸甜甜,寶貝一定愛吃。
 
星期三:黃金豆腐羹
做法:豆腐、南瓜分別蒸熟碾碎,再加入細玉米麵粥中煮開,一碗富含熱量、大豆蛋白、植物脂肪和抗氧化類維生素,防治寶貝便秘的輔食就完成了。
營養小提示!深秋過後收穫的新玉米麵是一年中味道最好、營養最充足的,而且,玉米和大豆互補了彼此缺失的氨基酸,是植物中最佳營養拍檔之一哦!
 
星期四:大棗山藥肝泥
做法:把新鮮的大棗、山藥、鴨肝分別蒸熟;大棗過篩濾成泥,山藥和鴨肝研碎,加入剛剛蒸棗時滲出的湯汁,拌勻即可。
營養小提示!具有充足的熱量、蛋白質、鐵和維生素A,可以增強寶貝的御寒能力。
 
星期五:芝麻薯泥
做法:在蒸熟碾碎的紅薯泥中,摻入熟芝麻粉,或在芋泥上澆上芝麻醬即成。
營養小提示!補鐵、鋅、鈣、亞麻酸、油酸的同時助消化、增熱量、滋潤發膚(薯泥也可換成藕泥或芋泥)。




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