曾經放蕩不務正業，七年級生的店老闆沈先生有著不為人知的故事，多年前的機緣巧遇在石牌路邊攤起家做小吃的師傅，來自擺夷的師傅在東南亞國家各處待過，其烹調菜色也因此結合多國風味，沈先生在二年多前在師傅的鼓勵下創業，傳承師傅的廚藝在雙連捷運站附近開了這家分店，就這樣一頭栽進美味的料理世界裡，也找到人生的目標。
原本以為我的胃已經遺留在泰國回不來了，回台後念念不忘那酸辣甜的鮮美好滋味，沒想到隱身在馬階醫院旁不起眼的巷弄裡，一家小小的泰式雲南料理店，滿足了我那屬於泰國的胃。
推開小店的玻璃門，發現晚餐時刻店內已擠滿人，桌上擺放著再熟悉不過的泰式奶茶，橘色很特別，那是專屬於泰國的茶飲，茶香濃郁甜度高，不過這天我沒喝，因為我要把胃留給後頭即將上桌的美味料理。
涼拌小菜首先登場，黃豆芽和青木瓜絲一入口，瞬間打開每個人的好胃口，接下來上桌的「大薄片」據說是店老闆的最愛，有別於其他雲泰料理的做法，在大量紅蘿蔔絲、洋蔥絲和小黃瓜的陪襯下顯得清爽不膩口，酸辣口感更是讓人筷子停不下；不起眼的炒空心菜，加上蝦醬那鮮美度就備增，「蝦醬空心菜」可說是泰式料理裡必點的菜色之一。
但各家師傅手藝不同，讓人印象深刻的並不多，「泰式雲南小吃」將這道料理炒的又香又脆，師傅的好廚藝已獲得在場人士一致認同；「椒麻雞」是許多饕客品嚐泰式料理的最愛，焦香酥脆的去骨雞腿肉淋上酸辣甜的醬汁真是再美味不過；其他如「酸辣海鮮湯」、「月亮蝦餅」、「清蒸檸檬魚」都是泰式料理的經典菜色，環顧室內桌桌必點，可見其店內菜色均頗受好評。
但各家師傅手藝不同，讓人印象深刻的並不多，「泰式雲南小吃」將這道料理炒的又香又脆，師傅的好廚藝已獲得在場人士一致認同；「椒麻雞」是許多饕客品嚐泰式料理的最愛，焦香酥脆的去骨雞腿肉淋上酸辣甜的醬汁真是再美味不過；其他如「酸辣海鮮湯」、「月亮蝦餅」、「清蒸檸檬魚」都是泰式料理的經典菜色，環顧室內桌桌必點，可見其店內菜色均頗受好評。
最後上桌的「西米露」菜單上瞧不見，這是隱藏版的餐後甜湯，據說可不是天天都有喔！加了煉乳又香又濃滿滿一大碗的「西米露」甜而不膩口，雖說大夥早已說吃撐，但總有另一個胃是留給甜食，三兩下已見底，美食客的食量真是不容小覷。