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好吃到令人崩潰的布丁土司、芒果鬆餅 吃完好想家的附近也有一間!

一般輕食總讓人有「再好吃也不會常想」的刻板印象,但是這間短短不到半年就開第二家的創意土司、鬆餅專賣店很不一樣,他們提供的各種飲品、輕食,將會一掃你的舊觀念,吃過還會想:「我家附近怎麼沒有開?」到底有多好吃?走,讓我們一起走到剛成立的新時代店瞧一瞧! 鯊魚咬土司是一對踏入餐飲界近二

2012-06-15 14:07 / 1118人閱讀過此篇文章  

一般輕食總讓人有「再好吃也不會常想」的刻板印象,但是這間短短不到半年就開第二家的創意土司、鬆餅專賣店很不一樣,他們提供的各種飲品、輕食,將會一掃你的舊觀念,吃過還會想:「我家附近怎麼沒有開?」到底有多好吃?走,讓我們一起走到剛成立的新時代店瞧一瞧!
 
 
鯊魚咬土司是一對踏入餐飲界近二十年的姐弟,發想設立的創意土司、鬆餅專賣店,會取名「鯊魚咬土司」是因為希望來這的客人都能大口大口享用新鮮健康的輕食,靈機一動就想到鯊魚叼土司的有趣畫面,不過當然不是指客人像鯊魚,而是如果連鯊魚這樣兇殘嗜血的動物都想吃,那麼每個人吃了都一定會喜歡。聯想力十足,難怪許多人一聽就記住。
 
 
明快亮眼、清新木質調的用餐環境,從天而降的飲料土司塗鴉卡、繽紛牆面的彩色鯊魚、復古黑皮綠皮沙發木椅,氣氛輕鬆活潑,自然營造出令人想置身其中的吸引力。
 
 
 
這麼熱的天,當然要先來杯「芒果愛攪和」!每日新鮮配送的屏東愛文芒果,不惜成本大量加、特製出這款芒果優格冰砂,純香酸甜的芒果滋味,和乳酸優格、明治芒果冰淇淋徹底攪和後,用力吸一口,保證你會忍不住大喊:好「芒」喔!
 
 
或是來杯新鮮木瓜和純淨鮮乳打造的「木瓜牛乳冰砂」也不錯,號稱該店第一招牌,微甜沁涼、入口滑順的木瓜牛奶口味冰砂,毫無木瓜讓人生畏的獨有氣味,去蕪存菁、保留鮮香,冰冰涼涼,非常適合炎暑來上一杯
 
 
必點的「羅浮肉蛋布丁土司」,厚厚的鮮奶土司,經過五道繁複的發酵程序,綿軟中帶有一絲Q勁,沾上特製布丁液煎成漂亮的金黃色,咀嚼起來齒頰間都會散放醇香滋味。加上真材實肉不攙粉的德式火腿、合格認證的太陽蛋,再淋上蜂蜜、酸黃瓜、美奶滋,層次多變又厚實的好滋味,感覺吃了它就能擁有美好的一天。
 
 
令人崩潰的「就是愛芒果布丁土司」,名稱都告訴你「就是愛芒果」,可見這道絕對是「土司好芒」。當香濃的布丁土司遇上新鮮放送的滿滿香芒,還有一大球芒果冰淇淋及特製芒果醬,再來一大球鮮奶油,連曾經延燒的蜜糖土司也不禁讓位三分,你說誰抵擋得了這誘惑?
 
 
中午12點後供應的鬆餅,最吸睛的莫屬有「金黃誘惑」之稱的這款「芒果騷莎蜜糖鬆餅」,芒果一樣毫不手軟的灑,光看就垂涎三尺。烤得外酥內軟的蛋糕口感鬆餅,本身加一點芒果醬就很誘人,更何況加上新鮮芒果和芒果冰淇淋,鮮滑酥軟的滋味口感全囊括,如此好吃教人不點都覺得對不起自己呀!
 
 
超值划算的抗漲美食─「私房青醬佐歐姆蛋厚切吐司」,土司內抹上厚厚一層羅勒青醬,夾入滑嫩無比的新鮮歐姆蛋、生菜、蕃茄、小黃瓜,還有黃澄澄的起司,大口咬下,盡是鮮香和滿足。 還有早餐才有的「脆皮法國麵包」,稍微烤一下,捏下去立即會聽到清脆繃開的聲音,薄薄的一層脆皮,裹著無限綿軟的麵包組織,越嚼越香,口感更是好得令人詫異驚奇。
 
 
一塊土司也能玩出新創意,誰說輕食無法讓人留下深刻印象?好吃到令人崩潰、連鯊魚都想咬的美味土司,保證吃完會想抓著老闆哀求:「拜託,快來我家附近也開一間吧!」哈哈!
 
[相關資訊]
 
鯊魚咬土司新時代店
 
地址:台中市東區大智路55號
 
電話:(04)2229-6768
 
營業時間:7:00~22:00






 
 




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