四川這所高校專場魚宴話別 祝畢業生「有漁有未來」

成都全搜索新聞網 發佈 2020-06-15T16:41:44+00:00

但特殊畢業季,西南石油大學南充校區卻為畢業生悄悄地準備了特別的畢業禮——「有魚有情懷,有漁有未來」。

6月14日,西南石油大學南充校區舉辦畢業生專場魚宴。

與龍井湖大魚合影,便是很酷的畢業照。

畢業魚宴香,濃濃母校情。6月14日中午,西南石油大學南充校區,畢業生專場魚宴正在進行——學校邀請返校的800多名畢業生免費享用龍井湖魚。

今年的特殊畢業季,沒有穿上學士服拍攝集體照,沒有畢業話別時師生相擁,更沒有畢業聚餐舉杯邀約……但特殊畢業季,西南石油大學南充校區卻為畢業生悄悄地準備了特別的畢業禮——「有魚有情懷,有漁有未來」。

高校打魚節

曾在全球圈粉百萬

6月12日下午,陽光正好,龍井湖波光瀲灩。南充市副市長沈一凡宣布西南石油大學龍井湖第二屆打魚節開幕!西南石油大學校長助理、南充校區黨委常務副書記張光君主持開幕式,南充校區領導趙剛致開幕辭,南充校區領導覃鴻飛向畢業生代表贈送開啟未來的鑰匙。

62年前,前輩們圍繞龍井湖,開荒破土,創建了新中國第二所石油本科院校。占地75畝的龍井湖,有魚有蝦有睡蓮,是4000多名師生一鋤一鋤挖出來的,湖心島是師生們肩挑背扛壘砌而成。湖畔「海棠春曉」、「曲橋三拐」、「龍井邀月」、「紅葉寫秋」等十大景觀,使龍井湖成了學校最具代表性的地標,而學校因之成為了南充3A級風景區。一屆又一屆的西南石大學子在龍井湖畔求學,又從這裡出發走向祖國的四面八方。

2018年,學校建校60周年之際,成功舉辦首屆龍井湖打魚節,消息傳遍全球,圈粉百萬,點讚無數。而今在這特殊的畢業季,舉辦第二屆龍井湖打魚節,就是要把勞動創造美的龍井湖文化傳承下去;就是要把「為祖國加油,為民族爭氣」石大精神傳承下去;就是要把學校「愛生如子女,愛生如弟妹」的育人理念傳承下去。

畢業全魚宴

送別的特別畢業禮

「清早船兒去撒網,晚上回來魚滿艙。」伴隨悠揚的歌聲,湖面忙碌起來。兩條打魚船來回穿梭,撒網、撈魚,夕陽下,校園美景如畫,一派豐收的喜悅。龍井湖魚種豐富,有花鰱、白鰱、鯉魚、草魚、鯽魚等,重的一條有20多斤,一般的都在七八斤。打撈前,學校已對魚質進行安檢。打撈後,學校將適時投放新的魚苗,確保來年豐收。學校聘請了專業漁民打撈,也有學生志願者參加。抱起一條條大魚,與之親密合影,便是很酷的畢業照!

6月13日晚,食堂20多名工作人員連夜宰殺,花了6個多小時才將2000斤魚殺完,切好,上料。「這麼多人同時大規模吃魚,在南充還是第一次!」南充營養膳食健康協會會長謝君憲帶領3名大廚對學校食堂工作人員進行了培訓,大廚們還烹製了幾道拿手的以魚為食材的大菜,擺放在食堂大廳,供同學們參觀。

14日中午12時,全魚宴開始,同學們排隊洗手、測體溫,陸續進入食堂。大家保持社交距離,或打包拿回宿舍,或在食堂就餐。「上學放學路上,都會從龍井湖邊的小道經過,離校前,能吃上龍井湖裡的魚,也是對四年大學生活的紀念。」穿上學士服,端上全魚大餐,同學們在食堂里相互拍照留念。

華西都市報-封面新聞記者蘇定偉

關鍵字: