咸寧發布消費提示:餐飲服務單位暫不提供海鮮生食菜品

香城都市報 發佈 2020-06-15T21:58:16+00:00

香城都市報訊6月13日,咸寧市市場監督管理局、市烹飪酒店行業協會、市消費者權益保護委員會聯合發布消費提示,我市餐飲服務單位暫不提供海鮮生食菜品。

香城都市報訊(記者 吳青朋 通訊員 周毅宏)6月13日,咸寧市市場監督管理局、市烹飪酒店行業協會、市消費者權益保護委員會聯合發布消費提示,我市餐飲服務單位暫不提供海鮮生食菜品。

消費提示要求,餐飲服務單位暫不提供海鮮生食菜品,嚴格嚴禁野生動物交易和活禽現場屠宰。對進口水產品和冷凍肉類等食品開展新冠病毒核酸抽樣檢測。對相關從業人員開展監測。

另外,我市將開展食品安全大檢查專項行動,全面檢查餐飲服務單位原材料進貨、食品加工製作、餐飲具清洗消毒等,重點對餐飲服務單位海鮮、豬牛羊肉的進貨查驗情況進行檢查,確保來源可追溯。同時,我市還將大力開展「我愛我家·清潔家園」愛國衛生運動,增強個人防護意識,養成良好的飲食衛生習慣,暫不生食海水產品,選擇安全放心原料,食物燒熟煮透,處理食物前後要洗手。

市消費者權益保護委員會相關負責人介紹,此舉的主要目的,是為了進一步落實「外防輸入、內防反彈」常態化防控策略,有效應對疫情出現的新情況,鞏固我市疫情防控成果。

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