微波爐是廚房裡面必不可少的家用電器，其利用微波對食物進行加熱，比電磁爐、燃氣灶等更加的方便快捷。你是不是也會把街邊買的肉夾饃隨手放進微波爐？你是不是也會把冰箱裡帶塑料袋的饅頭隨手放進微波爐？你是不是也會把超市買的袋裝牛奶隨手放進微波爐？飯菜是熟了，可是，這些紙袋、一次性塑料袋、帶密封包裝的食物包裝真的可以這麼放心的放進微波爐嗎？
解決這些疑問之前，我們先來探索一下微波爐加熱食物的原理。微波爐的加熱原理是利用微波形成輻射，引起食物中分子之間的摩擦而產生熱量。從食物的角度，經過微波加熱，其會從內而外地變熱，這一過程發生的是物理變化。
紙質包裝袋的燃點是130~180℃，如果我們將紙質包裝袋放入微波爐，微波加熱使得食物溫度攀升，逐漸逼近紙質包裝袋的燃點，易引發火災等事故。
一次性塑料袋的材質多為聚乙烯（PE），在室溫環境下其無毒，常用於盛放食品。如果我們將一次性塑料袋放入微波爐，微波加熱使得食物溫度攀升，塑料製品逐漸熔化，其中的有害物質會釋放出來，長此以往會致癌，進而危害我們的身體健康。
在探索袋裝牛奶是否能直接加熱之前，我們先來了解一下兩起事故。南開大學一學子使用微波爐燒開水，不慎造成面部嚴重燙傷；英國一祖父帶塑料瓶用微波爐熱牛奶，開爐門時奶頭爆破燙傷嬰兒。這些事故的原因便是液體的「爆沸」現象，使用微波爐進行水，牛奶等液體的加熱，液體並不會像在電熱水壺中一樣流動，有時水溫已超過了液體的沸點卻依然不沸騰。當你去拿這些液體時，就相當於產生了一個擾動，使得液體「爆沸」，因此容易造成如上的傷害。
因此，我們在使用微波爐加熱的時候需注意以下幾點：
1.加熱前，先去掉食物的各種包裝，尤其是帶有殼、以及密封袋包裝的食物；
2.選擇帶有「可微波」字樣的容器以及保鮮膜；
3.避免加熱水、牛奶等液體；
4.加熱時，關緊爐門，保證微波爐的密封性。