2017年7月15日，騎行第11天，我哪裡也去不了，仍然呆在景德鎮大爹家裡。
不料，這一天我把大爹惹火了，沖我發脾氣。原因是，大爹跟我聊起一句詞「我失嬌楊君失柳」，我說我知道，那個柳，不就是柳亞子嘛！我這一隨便聯想，讓大爹很生氣，做學問咋能這樣呢？不知道的事情不能瞎說，要多看看書。
唉，真丟人，不說了。反正，我把話題轉到喝酒的事情上，他就忘記了，不生氣了。
大爹的綽號叫「酒漏子」，說明他的酒量特別大。他五歲時，已經能喝八兩自家釀的白酒。大爹這麼能喝酒，是有原因的。
中國北方把父親的兄長稱為大爺，把爺爺的兄長也稱為大爺。字是一樣的字，讀音音調卻不一樣。我們河南光山縣的規矩，爺爺的兄弟中，最年長的那位才叫大爺，其餘的，則按照順序，分別叫二爺、三爺，以此類推。宣明大爹的父親，在其兄弟中排行第一，所以，我們這些孫子輩的，稱他為大爺。
大爺想學算盤，向村裡一個人請教。那人不肯教，還嘲笑他。大爺生氣了，自學打算盤，左手右手都會打。1929年，大爺到五、六十公里外的邱家當佃戶。秋天收割水稻後，佃戶們都挑著稻穀來邱家交租。稱重、記帳、寫收據，把四位錢糧師爺忙得焦頭爛額，佃戶們等得很著急。有些人路途遙遠，還急著趕回家呢。
大爺說，這麼簡單的事情，應該很快就辦完了，你們這幾位師爺的水平太差。師爺當然不甘示弱，有本事你來呀！來就來，大爺毫不客氣地坐下來，稱重、計算總重量、寫收條、記帳，算盤打得噼啪作響，速度很快，一會兒功夫就忙完了。看得幾位師爺目瞪口呆。
農閒時，大爺便搞些副業：盄酒。盄，拼音是diào，讀音同吊。大爹還能記得盄酒的整個過程：
先將糧食如小麥、稻穀、高粱或大麥浸泡到水裡直至發芽，攤開在一片乾淨的地上，將酒麴按照一定比例撒進去，拌勻，用稻草蓋嚴實，隔一、兩天翻攪一遍。一周之後，那攤曬的東西潮濕得能捏出水來，便將其倒入直徑2米的大木甑里，架在一口裝滿清水的大鍋上蒸煮。在木甑上方放一個叫銚子的容器將蒸汽冷凝成液體，由一根細竹管引流到一個陶器罈子里。
第一鍋水燒乾時接到的冷凝液體不能喝，要倒掉。第二鍋水、第三鍋水接到的便是白酒，酒精度為60度。第四鍋水、第五鍋水接到的是酒精度為42度的白酒。第六、七鍋水接到的酒味很淡，跟啤酒差不多。如果將第六、七鍋接到的味道寡淡的酒再倒進鍋里，將火燎燒過的椿樹枝浸在鍋攪和攪和，得到的便是醋。
家裡釀酒，看著熱鬧。新酒出鍋，大人們嘗新酒，彼時還是小頑童的大爹看到了，也要喝。喝著喝著，喝到五、六兩時，腳後跟就會出汗；喝得越多，汗流得也越多。怎麼也喝不醉。
1963年冬，潘樓大隊在甘窪生產隊甘從義家派飯，來吃飯的人是陳灣的陳麻子，作陪的是甘忠厚、甘從順和大爹。為什麼叫上大爹呢？一來可能是大爹大學即將畢業，要到機械工業部上班。在古代，那可是朝廷中的人，肯定算得上是個人物。二來，大爹酒量大，能壓得住陣。要是讓陳麻子把我們陪客的人都喝倒了，咱們整個甘窪村都沒面子。
喝酒的人，從來不肯老老實實地喝，總是要拖延時間，東拉西扯，天南海北，胡言亂語，身體好的人能快速化解酒精，最終把身體差的人灌醉。
這四個人也不例外，從下午七點開始，一直喝到半夜。村裡各家各戶的酒全部都被搜羅出來，還搜來三斤純酒精，後來快沒酒了，就在酒里摻溫壇水。溫壇，是我們當地的土灶台中埋設的鐵筒子一樣的東西，底部會有一小部分暴露在灶膛里。平時沒事總是裝滿清水。燒火做飯時，順帶地將溫壇里的水加熱成溫水。
事後統計說，當晚四個人喝了16斤酒。別人醉沒醉不知道，反正大爹沒醉。
1983年，在河北承德舉辦慶功宴會，好幾百人參加，十人一桌。鄰桌一個遂平人，男的，跟大爹這一桌槓上了。遂平人要兩桌的人集體喝酒比賽。大爹這一桌都是一個單位的，都知道大爹能喝，輸不了。所以，面對鄰桌的挑戰，個個笑而不語，每個人臉上都洋溢著必勝的笑容，或許還有一些同情的憐憫。
遂平人可能感覺到那種莫名其妙的自我感覺良好非要殺一殺對方的銳氣，也可能從來沒有遇到過對手，非得要喝酒對決，而且要三杯三杯地喝。跟他同桌的三個女的，似乎也特別能喝，嗷嗷叫要跟大爹這一桌拼酒。這邊越是拒絕，那邊越是堅持。最後，大爹只好應同桌之託起身應戰。大爹提議，我代表我這一桌，你們四個人代表你們那一桌。贏了，就可以從輸的那一桌上隨便拿一道菜過來。
一人單挑四人，你還有一丁點獲勝的機會嗎？遂平人很高興。那就這么喝唄。大爹說，我們不要三杯三杯地喝，太慢。我們一瓶一瓶地喝。你們一個喝倒了或者喝到不能喝了，就由下一個人接替。
那天喝的是江西產的四特酒，五十七度。遂平人一看，這人也太能吹牛了吧？況且，前面已經酒過數巡，多少已經喝下幾兩酒，難道你是酒神不成？喝！你先喝！大爹也不推辭，從從容容地先喝下一瓶，對方一個女的也對等地喝了一瓶。那份幗幗不讓鬚眉的豪氣，引得全場喝彩和圍觀。
大爹喝下第二瓶酒。第一個女的已經喝不下了，第二個女的接替，喝了半瓶就放棄。由第三個女的接上，喝完剩下的半瓶酒之後，也說不能再喝了。
大爹喝下第三瓶酒，遂平人陪著，喝下他們那一桌的第三瓶酒。喝完之後，就不勝酒力，趕緊跑往廁所衝刺。大爹這一桌輕鬆勝出。根據規則，將對方桌上剛剛端上來的一盤油炸麻雀作為戰利品拿過來了。
喝酒的事，還有很多。大爹為家鄉，為光山縣辦的事情，卻不得不說。
1985年，光山考古協會的楊富勝、李學明在南王崗鄉發現一處古代瓷窯，便委託大爹的妹夫、時任光山縣刑偵大隊長的孫家福找大爹幫忙。景德鎮對陶瓷最在行，相關的人才、設施一應俱全。大爹找關係，將破瓷片送到江西省陶瓷研究所測試，鑑定那是一處元代的瓷窯。
既然是元代瓷窯，說明南王崗鄉可能有比較好地質條件。於是，大爹多方尋找，景德鎮一位瓷窯的余廠長一行人前往光山縣實地勘查元代古瓷窯，發現當地的陶土不含鐵、不含鉛，是上等陶土。於是，光山縣政府想就地復建瓷窯，搞活經濟。一方出技術人才，一方出資金場地，新瓷窯投產指日可待！余廠長等人便駐紮在南王崗鄉現場做前期的籌備工作。不料，苦苦煎熬兩個多月後，光山縣說沒有資金，能不能你們出資金，我們共同開發呀？
當然不能。要是有資金，在景德鎮建瓷窯，肯定比建在光山縣要便利得多。於是，大爹為之付出大量時間和精力的項目便胎死腹中。
後來，張宣武又去找大爹幫忙。大爹又是一通求爺爺，告奶奶，終於為光山縣水泥廠買到急需的18輛卡車。那個年代，就是科特勒所說的生產時代，供不應求。想買產品？等著吧。
新版本的《光山縣誌》上，有一個《人物》專欄，比大爹強的人物列上去了，那是理所當然；比大爹差的人物也列上去了，也各有各的道理。可偏偏把大爹漏掉，就是讓我心裡有點不爽。各位光山縣的親們，如果你覺得我這位1958年河南高考狀元、1963年西北工業大學畢業、上尉軍銜、曾經是處級幹部的大爹可以寫到縣誌上，請幫忙轉一下。
跟大爹聊天的兩天內，我寫下五十多頁筆記。要寫的、要問的根本寫不完問不完，以後有時間再來吧。明天，我一定要出發，繼續我的1500公里騎行計劃。
第11天行程總結
日期：2017年7月15日
區間：景德鎮鯰魚山
行程：0公里，累計行程995公里
我將連續發布這次行程的路書，連續20篇，這是第12篇，敬請關注。