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近日
一家三口齊齊被送往醫院
是因為煮粽子惹的禍
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事發當天
在杭州工作生活的
江西李大爺及妻子、兒子
在密閉的房間裡睡覺
可是房間內竟然有一鍋
用罐裝液化氣煮的粽子！
老夫妻在睡夢中
突然被大喊大叫的兒子驚醒
看著眼前的兒子非常暴躁不安
老夫妻也覺得自己
有些頭昏眼花、不太對勁
立刻撥打120
三人凌晨被送往醫院急診
經過醫生診斷
都是一氧化碳中毒
「
醫生：「三位患者是昨天凌晨送來的，轄區派出所了解情況後，也懷疑這一家三口可能是食物中毒。但晚飯時，他們是一家五口同時用餐，同餐的女兒、女婿並無大礙，只有這對老夫妻和兒子出現中毒症狀。後來我們了解到一個細節，當天晚上這三位患者在一個密閉房間裡睡覺，用罐裝液化氣煮粽子時，三個人都睡著了，這一氧化碳中毒診斷很明確的。」
目前一氧化碳中毒的一家三口
病情已基本穩定
這些情況可能導致一氧化碳中毒
1.使用煤爐，房間不裝煙囪、風斗等；
2.使用炭火涮鍋時，門窗緊閉；
3.使用燃氣熱水器洗澡時，室內通風不良。
4.開車時發動機長時間運轉或開著空調在車內睡覺等。
怎麼知道自己一氧化碳中毒了
輕度中毒：患者神志清楚，可有頭痛、頭暈、心悸、噁心、嘔吐等症狀，如此時脫離中毒環境，吸入新鮮空氣，症狀很快消失。
中度中毒：患者有意識障礙甚至昏迷，對疼痛的刺激可有反應，瞳孔對光反射和角膜反射遲鈍。呼吸困難，血壓可有改變。皮膚黏膜發紺或呈櫻桃紅色。
重度中毒：患者呈深昏迷，可出現潮式呼吸，血壓下降。皮膚可出現紅腫或水泡。常有腦水腫、驚厥、呼吸困難、肺水腫、心律失常、酸中毒等併發症。死亡率高，雖經積極治療可逐漸恢復，但多有不同程度的後遺症。
急救措施要記住
1.將門窗打開，切勿碰觸室內家電，以防爆炸。
2.將病人移到通風處，鬆開衣服，保持仰臥姿勢。
3.頭部後仰，頭偏向一側，使氣道暢通，防止嘔吐物吸入呼吸道引起窒息。
4.病人有呼吸不暢，要以毛毯保溫，迅速送往有高壓氧艙治療條件的醫院。
5.對有昏迷或抽搐者，可在頭部放置冰袋，在家可用毛巾包裹冰塊代替，以減輕腦水腫。
當然最重要的是
不要在封閉的室內使用煤氣
煮東西時候最好盯著
睡著了更是危險
粽子表示：這鍋找一氧化碳，我不背！
不過還真有個大爺一頓吃了倆粽子，
昏迷了！
近日，湖南長沙68歲的張大爺
早飯吃了倆粽子
沒過多久
他突然覺得頭暈、站不穩
趕緊打電話把女兒叫回家
當女兒回到家中時，張大爺已處於昏迷狀態，隨後被救護車送往湖南中醫藥大學第二附屬醫院（湖南省中醫院）進行救治。
醫生仔細詢問後，排除了食物中毒等原因，原來張大爺多年患糖尿病，導致其昏迷的原因竟是粽子惹的禍。
內科主任醫師、湖南省名中醫袁長津教授表示吃粽子一定要因人而異。
粽子中常有含糖量很高的蜜棗、紅棗、豆沙等，通常人們吃的時候還要加糖，糖尿病患者如果不加節制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現昏迷。
即便不加糖，做粽子的米麵經消化後，依然會分解成葡萄糖，因此，糖尿病患者要慎食。
「此外，胃腸道病患者、心血管病患者也要慎食。」袁長津說。
粽子的主料是糯米，不易消化，蒸熟後會釋放出一種膠性物質，進食後會增加消化酶負荷，加之其性溫滯氣，過量食用會加重胃腸負擔，刺激胃酸分泌，容易導致慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發；患胃及十二指腸潰瘍的人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
再者，肉粽和豬油豆沙粽所含脂肪多，屬油膩食品，患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環，加重心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗死。
端午前後，正是暑熱時，不少人買回粽子後，選擇蒸熟放涼吃。對此，袁長津表示，粽子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，消化能力差的人尤其要注意這一點。
有些質量差的糯米在放冷後會有變硬現象，五穀雜糧粽子冷後的老化回生現象更明顯，對消化很不利。如果不是剛煮熟的粽子，最好重新加熱蒸熟再吃，既能避免細菌超標，也有助於消化。
此外，有些人把粽子當早餐或者夜宵吃，這樣糯米會在胃裡停留很長時間，刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發。粽子黏度高、不易消化，缺乏纖維質，含過多脂肪、鹽、糖，袁長津提醒要避免空腹吃粽子，睡前兩小時最好也別吃。
（來源：南國今報）