圖說:2012台灣美食展特別推出「健康飲食概念展」內傳統創意素食，將素食套餐用辦桌方式辦理。（臺灣美食展籌備委員會提供）
欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導
邁入第23屆的臺灣美食展，於今（17）日舉辦「美膳名饌」食尚發表會，公布各家超值餐券與餐飲住宿優惠方案內容，讓對一年一度美食展引領期盼的消費者，一次掌握最想知道的優惠訊息。
今年共有14家觀光飯店及餐飲業者推出各式食住優惠，住房與餐飲的折扣最低甚至達到2.7折！更有業者依舊看結婚商機，主打婚宴專案，可說是卯足全力滿足消費者的需求。
香格里拉台北遠東國際大飯店今年推出「香宮豪華鮑魚鵝肝雙人套餐」，原價6,000元，特價1,598元，足足下殺2.7折；高雄圓山大飯店則推出市景客房2,000元的優惠住宿券，原價7,150元，也誠意十足地打了約2.7折的優惠。
亞都麗緻大飯店則針對購買巴賽麗廳及天香樓商品滿3,000元的消費者，推出「超值加購優惠券」，超值加購價99元，即可擁有天香樓1,280元的杭州美饌午間套餐1客，或巴賽麗廳 980元的法式晚間套餐 1客，折算下來，可說是該飯店史上推出的最低折扣。
圓山大飯店也針對今年的臺灣美食展特別推出了「圓山迷你御饌紅豆鬆糕」禮盒，不同於傳統的8吋大小，而是製作成時下最流行的杯子蛋糕形狀，1盒6個，原價360元，美食展優惠價每盒300元。
除了各式誘人的優惠外，繼去年受到中外大好評的「思想起—品味臺菜香」十二生肖辦桌宴後，今年特別規劃「健康飲食概念展」，由國內著名的生機養生達人喻碧芳女士擔任本展召集人，負責規劃出全方位的現代健康飲食概念館。
為了讓大家品嘗兼具傳統與創意的「蔬食版」辦桌，特地邀請深耕健康素食領域、餐飲專業經驗長達30年的「全省素食」集團，擔綱設計出一桌12道價值上萬元的「傳統創意素食辦桌（套餐）」，以一桌10人為單位接受訂桌，4天展期每天上下午各一場、每場5桌，一共40桌。
每桌特惠6,999元，憑「入席通知單」入場，免另購門票，讓消費者以最超值的優惠價，品味精緻素食料理。
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