圖說:彰化葡萄酒以「在地、安全、優質、健康、新鮮、獨特」6大特點，攻佔國內外葡萄酒市場。（記者洪釧瑜攝）
欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導
台灣葡萄酒即將出頭天！彰化縣政府今年首次參加2012台北葡萄酒展，將境內酒莊所釀造出的優質葡萄酒推廣到台灣及世界各地，成為另一種台灣之光！
彰化縣政府副縣長林田富表示，彰化縣土地肥沃、氣候宜人，特別是高品質的「巨峰葡萄」更是聞名全台！而早在半個世紀前，台灣公賣局就和當地的葡萄農契作，生產各式葡萄酒。90年代終止契約後，這些葡萄農民便利用在地的優勢，由果農轉型成為精緻特色農村酒莊。
「目前彰化縣境內共有54家酒莊，除了葡萄酒之外，還有威士忌、米酒…等產品，是全台灣合法酒莊最多的區域。其中，二林的土質與土壤含有比其他區域更多的礦物質、有機物質，故成為種植葡萄最密集的產區，共有22家酒莊。」林田富說。
彰化縣政府積極輔導農民轉型，引進如日本北海道、法國波爾多…等地的釀酒技術，也有不少葡萄農特地出國觀摩學習。甚至還在每年10月舉辦「紫晶盃葡萄酒競賽」，邀請專業品酒評審團評選出彰化在地酒莊具代表性的好酒，以提升在地酒莊釀酒技術，並讓葡萄酒的層次更加提升。
不僅如此，每年10月的第四個週六，還會舉辦類似國外「薄酒萊」的新酒品嘗會，讓愛酒人士品鑑該年度的葡萄酒品質。
因為彰化酒莊的規模較小，故產量不大，但精緻度佳，不少專業釀酒師與品酒師都認為這裡的葡萄酒已具有國際化的水準。而且價格自150元起跳，最貴1,200元，奢簡由人，送禮自用兩相宜。
誰說外國的月亮一定比較圓？下次不妨嘗試台灣在地的彰化特色葡萄酒，或許你會發現，這一味比較對你的味呢！
［飲酒過量有害健康！］