圖說:探索廚房於晚餐時段推出探索愛情自助饗宴，邀請情人在這愛意洋溢的節日中，透過味蕾的傳遞，拉近彼此的幸福距離。（台北寒舍艾美酒店提供）
欣傳媒 | 記者洪釧瑜／台北報導
擔心精心安排的七夕情人節餐廳會因為不和對方胃口而被打槍嗎？不妨到飯店的高級自助餐廳，豐富多樣、琳琅滿目的佳餚，保證讓你倆吃得既開心又甜蜜。
台北寒舍艾美酒店探索廚房靈活揮灑世界食材，23日七夕情人夜晚餐時段特別將各餐檯食材精緻再升級，推出「探索愛情饗宴」，讓你與情人品嘗自助佳餚的同時，亦能享有單點料理般細緻的美味體驗。
主廚郭信佑精心設計的「甜椒羊排」，選用口感細膩的澳洲羊肉，搭配香甜的甜椒，淋上特製的醬汁，以慢火煎烤之後香嫩多汁，入口滑嫩清香；「炸鵝肝燉飯球」透過主廚創意巧思，金黃酥脆的炸飯球加上口感濃郁的松露美乃滋，入口美味瞬間盈滿味蕾，並提供貼心的桌邊服務送至桌前，讓情人們備感尊榮。
中式料理區還有「蒸螃蟹」、「銀芽炒蘭花蚌」、「白果蹄筋燴烏篸」、「熟白蝦」…等上等美味；現場切片服務區則有「香烤肋眼牛排」及「香烤鮭魚菠菜乳酪捲」；甜點餐檯還有曾以「覆盆子玫瑰荔枝巧克力」奪得世界巧克力大師賽冠軍的甜點師傅鄭吉賢，貼心地為賓客打造的「巧克力噴泉」，以來自厄瓜多、口感香醇滑潤的55％法芙娜巧克力，融化情人的心。
甜點現烤檯的「現烤舒芙蕾」是甜點主廚李秋生的浪漫之作，以高檔柑橘香甜酒Grand Marnier畫龍點睛地巧妙提味，獨特橙香、綿柔滑順，在與情人分享的同時，綿密的口感也拉近彼此的甜蜜，留下幸福的回憶。
此外，台北寒舍艾美酒店還與頂級香氛概念店「CYRANO」合作，於七夕情人節獻上「探索愛情香氛禮盒」，由專業調香師精選出6款「128系列香水」，任意搭配氣味後，倒入精緻隨身香水瓶中，為另一半調製專屬愛情記號，製作屬於彼此的幸福紀念。
台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳於23日晚間時段特別推出「璀璨七夕」浪漫饗宴，Kitchen12自助餐廳首創全區開放式廚房，全廳劃分為12座全開放式的美食料理區，包含沙拉區、冷盤區、日式精選料理區、中華美食區、西洋美食區、東南亞風味美食區、海鮮料理區、燒臘＆燒烤美食區、各式麵食區、什錦點心區、現場烘焙甜點＆麵包區及各式飲品區，提供小倆口新鮮多元的美食享受。
全廳裝潢風格以寬敞明亮為主要基調，搭配挑高17層樓的中庭玻璃天幕設計，完美詮釋夜晚星空相互輪替輝映的浪漫情懷。
凡當晚單筆消費滿3,000元，即贈送日本精品ABISTE愛心鎖釦乙個（價值1,050元）及購物8折優惠券，數量有限、送完為止。
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