一個人的早餐,19元吃了3種點心,甜咸都有了,寧波人老底子味道

可可的美食生活 發佈 2020-06-30T08:57:54+00:00

端午小長假一過,就要連著上6天班,現在這個時候能有個工作讓你很忙,已經是很不錯的一件事了。都是7元一碗,豆沙圓子旁邊豎了一個大拇指,我今天就先試試豆沙圓子,看到有人打包買回家,肯定是住在附近的老客戶,帶回家可以兩三個人分著吃,因為一碗一個人吃不下。


端午小長假一過,就要連著上6天班,現在這個時候能有個工作讓你很忙,已經是很不錯的一件事了。我經常說一天之計在於晨,一生之計在於青春,年輕人啊,早早地起床,早早地幹活才是正道啊。早起半小時,安安穩穩坐著吃一頓豐盛的早餐,一天幹活都有精氣神。我一日三餐早餐的胃口是最好的,為什麼呀,因為前一天晚餐吃得八分飽,晚飯後就不再吃東西,早起肚子餓得咕咕叫,那就肯定有胃口吃早餐了。早上的食物能提供人一天的能量,碳水多一點也不怕,今天我就給大家分享一下寧波人愛吃,而我自己也常去吃的早餐鋪,幾十年來都是這個老味道。有些人說變了,沒有以前好吃,其實很有可能是我們的口味也變了,嘴巴越來越刁了。你想小時候老媽給點錢去買一碗餛飩是奢侈品,現在誰還沒有吃過大魚大肉呢?

這家店我經常吃,每次去吃的標配是一碗醬油餛飩配幾個生煎,今天完全顛覆我以前吃的,點了三種以前從來沒吃過的小吃,卻意料之外地好吃。

這一家早餐供應的甜點心兩種,一種是酒釀圓子,另一種是豆沙圓子,非常經典的寧波傳統甜品。都是7元一碗,豆沙圓子旁邊豎了一個大拇指,我今天就先試試豆沙圓子,看到有人打包買回家,肯定是住在附近的老客戶,帶回家可以兩三個人分著吃,因為一碗一個人吃不下。

這是蛋皮紫菜湯,我因為點了一籠蒸餛飩,就配了一碗紫菜湯,價廉物美2元一碗。

豆沙圓子是現成煮好的,盛了滿滿一碗給我,很多圓子在裡面,但最好吃的是豆沙羹,極細膩,沒有渣,我一口氣舀出了好幾勺,才肯放下勺子。

蒸餛飩是現蒸,還沒上,等著叫我。紫菜湯的作料提前放在碗裡的,哪個人點了湯,加一大勺開水就可以了。

蛋皮絲切得比機器還細。裡面有挺多的紫菜還有蔥花,配合干點心非常合適。

麻油蒸餛飩上來了,10元一籠14隻餛飩,上面堆滿了蛋絲和蔥花,感覺這一家蛋皮絲免費給,哪裡都不吝嗇放一大撮,餛飩也挺大個的,我都擔心這一籠我是不是吃得完。

我的豪華早餐套餐,一共三大碗,有甜有咸,有干點心還有湯,19元錢,感覺兩個人也夠吃。旁邊的人還看看我,人家一個大男人一碗拌面一碗湯就夠了,也沒我吃得多。

這麻油餛飩上面淋了很多麻油,特別香,而且互相不粘連,我一個接一個吃。

吃膩了,再倒碟米醋蘸著吃去膩。


這是我最後的戰績,還剩一隻餛飩實在吃不下了,豆沙圓子和湯都剩了一半,但是那豆沙圓子實在太好吃,現在回味起來都覺得這半碗沒吃掉有真可惜。

這是價目表,供大家參考。我自己也時不時想著,下次去再換幾種點心試試看。很多人中午和晚上也會到這裡解決一頓,如果不嫌都是麵食類的點心,我覺得吃這個比外賣強。

一方水土養一方人,這樣的早餐店,寧波本地人經常會光顧的地方,你的家鄉有哪些你經常去吃,而別的城市不會有的早餐店?

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