圖說:看準中秋涼食商機，有冰淇淋業者推出淋上西班牙巧克力、包裹冰淇淋的冰月餅，口味有奶酒、摩卡與草莓，口感柔滑不甜膩。（COLD STONE酷聖石冰淇淋提供）
欣傳媒 | 記者許家禎／台北報導
夏季高溫時間越拉越長，尤其今年氣溫屢破新高，因此有冰淇淋業者看準了這股涼食商機，推出中秋創意冰淇淋月餅禮盒，不同於以往只有兩款禮盒的選擇，今年不僅推出高、中、低價位，也祭出平日暢銷的酷樂杯組合，同時結合超商通路，希望全方位搶食台灣每年30億元的中秋月餅商機。
近年來台灣夏季氣溫居高不下，冰淇淋業者推出氣溫超過36度經典冰淇淋就「買大送大」，活動執行52天以來就有10天具有顯著成效，來客數相較平日多出兩成，看準這股低溫涼食商機，又剛好遇上華人三大節日之一中秋節，因此推出多款冰淇淋中秋月餅禮盒。
業者表示，調查顯示傳統具有月餅形狀的仍屬安全牌，因為以2011年中秋禮盒採月餅形狀，銷售成績比起之前的銅鑼燒還要成長兩成，因此，今年中秋禮盒的內容物外型就延續月餅形狀以求銷售佳績。營運長鄭婷婷表示，去年中秋禮盒僅兩款，但今年將價位分為高、中、低價位，再搭配不同的酷樂冰組合，就是因為發現其實中秋禮除了送禮之外，也會有人買來自己吃。
今年高價位1,400多元的冰淇淋月餅禮盒外包裝採紫色、金色搭配緞帶，內容物月餅形狀外層淋上嚴選的西班牙頂級進口苦甜巧克力，擁有0.2公分厚度，再包裹奶酒、摩卡與草莓冰淇淋，口感柔滑不甜膩；中價位800元有找，以今夏熱門商品酷樂杯為主，有芒果雪貝、摩卡馬卡龍、巧克力與焦糖美莓等四種口味冰淇淋。
低價位則是首度以蛋糕捲結合酷樂杯，預購價500元有找為主，草莓甜心捲內層包裹草莓冰淇淋，搭配酸甜的覆盆莓，口感綿密再加上卡哇伊的圓點風格外型，讓女性客群都難以抵擋。同時，業者也推出超商預購款，要網羅鎖定高中低價位、甚至是便利超商通路的消費者。