陳皮生活小妙招
新會陳皮家家戶戶都愛備上一些
它是收藏保值的傳家寶
也是家庭菜式的點綴之筆
更有不少實用的「生活小奧秘」
技巧一 舒緩久咳症狀
新會人民世世代代與陳皮為伴，身體有恙時，自然想到陳皮。過去小孩久咳痰多，父母就會備一小碗花生油，拿一片新會陳皮在煤油燈上小心炙烤。
聽到陳皮表皮被燒得噼噼啪啪時，馬上將帶火的陳皮浸入碗中，如此反覆多次浸泡而成的油，給小孩擦背，成效不錯。
技巧二 改善食欲不振
季節交替之際，許多人胃口不佳。脾胃乃後人體天之母，脾胃不振則百病叢生。此時可以往膳食中加點新會陳皮，可除腥增鮮，行氣燥濕，對改善食慾有很大益處。
《藥膳正要》是元朝飲膳太醫忽思慧所著，其中表明使用陳皮的宮廷菜餚就有14種，包括湯、羹、粥品、包點、葷菜等，「治脾胃久冷，不思飲食」。
技巧三 消除空間異味
在日常生活中，你是否有這樣的困擾？新買的柜子有味道、長期使用的冰箱有異味，甚至小汽車，也因久曬產生氣味……
新會陳皮所含芳香性揮髮油種類多達24種，是目前陳皮品種中最多的，放幾片到密封空間，不僅能吸附、去除異味，更留有淡淡的天然香氣，令人心曠神怡。
技巧四 賓客應酬醒酒
常說飲酒傷身，但工作應酬、朋友久別相聚、人逢喜事，總免不了喝上幾杯。這種時候，你的腸胃就需要好好呵護。
新會陳皮含有類檸檬苦素、橙皮甙等成分，加快人體腸道蠕動，促進消化同時也能夠幫助酒精排出。尤其適合酒醉不醒、嘔吐吞酸的人群飲用，因此避免不了喝酒的人，多備點新會陳皮旁身吧!
技巧五 夏季健康驅蚊
一到夏季，小蟲到處飛，蚊子也在耳邊「嗡嗡嗡~」，趁你不注意，在身上咬下幾個大包。用手拍吧，又擋不住它吸血；用驅蚊水，氣味大且具「微毒」，可謂殺蚊一千自損八百。
這時候，新會陳皮就派上用場了。既可以點燃陳皮，用來做綠色蚊香；也可以將陳皮剪成絲，與艾草干一同裝進小香囊，隨身攜帶，給自己、給家人更健康的驅蚊保護。
技巧六 日常保健護理
新會陳皮含有果膠、多糖、黃酮素、生物鹼揮髮油等活性成分，具有抗菌抗炎、抗氧化、免疫調節、降脂減肥，凝神助眠等作用。
不少新會陳皮愛好者，根據其特性，開發出頗具新意的用法，如：用陳皮水清洗秀髮、漱口除味；在浴缸加入陳皮，洗去一天疲勞同時呵護肌膚；往床頭附近放小袋陳皮，睡一個舒緩安神的覺……
看到這裡，是不是突然恍然大悟
原來，你距離健康生活
只有一片新會陳皮的距離
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