酸酸的甜甜的苦苦的:金銀花的大規模採摘工作已經完成

今生輝煌 發佈 2020-07-01T01:55:56+00:00

酸酸的甜甜的苦苦的:在阿穆爾河地區南部,金銀花的大規模採摘工作已經完成。今日11:45 社會。在一個灌木叢上,漿果是大腹便便的,甜的,另一株,又長又苦,在某個地方,就像草莓一樣。

酸酸的甜甜的苦苦的:在阿穆爾河地區南部,金銀花的大規模採摘工作已經完成


今日11:45 社會

它被稱為皇室以及美容養顏漿果,由於一束有用的物質和藥用特性而受到人們的喜愛和讚賞。在自然界中大約有200種該物種,但是只有5種是可食用的。這是最年輕的園藝作物之一,也是最早的成熟漿果。說說金銀花。現在,在阿穆爾州南部,大規模採摘結束了。大約30年前,在伊凡諾沃區的涅克拉索夫卡村,阿穆爾科學家熱情的尼娜·斯捷潘諾娃奠定了這種灌木的育種花園。每年都有數十位藍莓專家來這裡收穫。「阿穆爾真理報」記者,帶了容器(我們沒有立即相信能採摘一餵得羅金銀花),去採摘金銀花。

從布拉戈維申斯克到伊凡諾夫卡36公里,沿著通往涅克拉索夫卡的一條土路,距區中心6公里-星期六上午10點,攝影記者弗拉基米爾·沃羅帕耶夫和我已經在跟隨我們的嚮導。當地居民基里爾·拉扎列夫照顧了遠東農業大學的果樹苗圃已有9年之久。在這裡,兩公頃土地上種植了2.5千株金銀花。

金銀花有超過120個品種被列入國家育種成就登記冊,但數量逐年增加

「通常每個人都向右走去採摘,還有更多的灌木叢,」基里爾·阿納托利耶維奇說,他帶我們參觀了花園。我們聽著吃。在一個灌木叢上,漿果是大腹便便的,甜的,另一株,又長又苦,在某個地方(酸,在某個地方有香氣和味道),就像草莓一樣。

「許多人到這裡來,到處旅行:從布拉戈維申斯克、坦波夫卡,甚至從別洛戈爾斯克和斯沃博德內,」基里爾·阿納托利耶維奇繼續說道。 「中日兩國代表團來我們交流經驗,拿走了插條。老實說,我自己並不喜歡採摘漿果。如果自己-我收集:就鋪塊油布我抖落它,快速簸掉垃圾。最好在採摘開始時或當它很多時來。

基里爾·阿納托利耶維奇帶領我們走向「我們的」灌木叢。花園管理員建議:「抬高樹枝,否則從上面看不見漿果。」 「哦,這很苦。讓我們去尋找甜的,「攝影師從第一灌木叢中嘗試了漿果。真苦,我甚至想打噴嚏。

」苦的更有益。他們富含硒,但是視覺需要硒。」基里爾·阿納托利耶維奇說,有人專門用苦味收集它。

金銀花的藥用特性尚未得到充分研究。但眾所周知,漿果包含生物活性物質,維生素和礦物質的完整複合物:果膠和單寧、有機酸、胡蘿蔔素、抗壞血酸、B族維生素、鐵、鉀、鎂、磷、鈣、錳、碘等。

離我們不遠,兩個女人和一個女孩一起採摘漿果,愉快地聊天。

「你知道,我讀過這個漿果。在有用物質方面,金銀花位列第一,然後是黑加侖(茶藨子)「我們開始與布拉戈維申斯克養老金領取者濟納伊達·彼得羅夫娜進行對話。

她的朋友斯韋特蘭娜.米哈伊洛夫娜補充說:「對於糖尿病患者,首先是沙棘,然後是金銀花。」

「我的親戚病得很重,疾病很多。一位醫生告訴她:買一桶金銀花,冷藏並每天食用,吃沒了再買。她是這樣做的。好吧,我該說些什麼......對您有所幫助! -繼續濟納伊達·彼得羅夫娜, 」金銀花是一件很特別的東西......」

布拉戈維申基首先到達苗圃。 我們已經老了,我們沒有個人土地地塊。我一生只吃了很少的漿果,如果我收集了這一bia,那將是一項壯舉,」 斯韋特蘭娜.米哈伊洛夫娜笑著,我們看她感到不好意思了。

友好的一伙人和整個家庭都去涅克拉索夫卡採摘金銀花。奧莉加·博爾祖諾娃和她11歲的女兒瓦莉亞和退休的母親妮娜·瓦西里耶夫娜一同抵達。

「我從滕達搬到了布拉戈維申斯克。我第一次在這裡看到金銀花可以在花園裡種。然後和父親一起去了森林採摘漿果。野生金銀花比花園的小,但香!您將手伸到灌木叢上-它立即掉下來,」奧莉加說。 「在這裡,您喜歡不會崩潰的東西。在樹林裡,這樣的魅力沒有增長。我們決定冷凍漿果。在冬天,您需要將其解凍,再撒上糖,再加上酸奶油或酸奶,它通常很可愛。我以前用糖研磨它,它非常可口,但從來沒有煮過!煮沸會失去有用的物質。

290盧布一公斤金銀花,用自己的雙手收集在託兒所中。免費食用灌木叢中的漿果

「金銀花是皇家漿果!愛它。 」妮娜.瓦西里耶夫娜承認,」無論是冷凍的還是新鮮的。 我們試著摘下來就吃。金銀花是我們的漿果!跟滕達的漿果不一樣。這個大,是花園裡種的!在針葉林中,人們仍然需要時間去適應它:它剛剛成熟,然後掉落了。她的丈夫打著一把雨傘採摘漿果。他在灌木叢下放了一把敞開的雨傘,然後搖了搖。在滕達,它很小-北部的漿果。之前我吃過滕達的漿果,我感到驚訝的是它是如此之大。草莓味!一束漿果中有很多風味。

我們花了一個小時採摘漿果。在這段時間裡,我意識到最好穿橡膠靴:下雨後(該地區南部幾乎每天都有雨),草是濕的。如果前一天下雨,最好在第二天上午曬乾灌木時採摘漿果。我的手濕到胳膊肘,濕的金銀花抖落掉灰塵和葉子。

在一個小時內,我採摘了一個約半升-秤顯示800克。攝影師的採摘少一半。

六月冷影響漿果收穫

阿穆爾人的居民特別喜歡金銀花,因為它是該地區最早的漿果。通常,阿穆爾州南部地區的居民會在6月初採摘第一批成熟的漿果。 「今年,金銀花有點延遲。天氣很冷。收成不是很高。去年更多。當它開花時,有風-蜜蜂沒有給開花的灌木授粉,」基里爾·拉扎列夫解釋說。

「我今天第二次到達。父母是這個花園的女主人的朋友,那裡經常種金銀花。我以前沒有摘漿果的願望,但是現在有了。天然漿果,環保。苗圃的客人斯韋特蘭娜.澤姆良斯卡婭說:「以前懶得去旅行,但現在對我來說只是個工作休息。」照片:弗拉基米爾·沃羅帕耶夫

每年,在一所農業大學的育種園中平均採摘750公斤。現在還不知道今年會有多少-採摘尚未結束。 「他們自7月10日起就來我們這裡尋找黑加侖,但他們仍在採摘金銀花,」基里爾·阿納托利耶維奇說。

他們沒有在此處統計採摘漿果的記錄,但是花園管理員回憶說:「碰巧一次收集了11公斤,但這是一伙人-大約有5個人。碰巧一個人採摘一餵得羅。一名男子從小灌木叢中收集了9公斤,但他鋪了油布並迅速搖樹。」

在阿穆爾州註冊的兩個金銀花新品種

遠東農業大學獲得了兩種新的金銀花品種的專利-遠東農業大學和涅克拉索夫卡。熱情的科學家尼娜斯捷潘諾娃是金銀花的首個阿穆爾變種的作者,從事其育種。是她在1994年在涅克拉索夫卡奠定了育種花園。幾年前,尼娜·尼古拉耶夫娜去世。現在,植物育種和保護副教授亞歷山大·扎里茨基正在處理已經進入國家註冊簿的新品種的繁殖。 「已經對各種品種的優良性、均勻性和穩定性進行了測試。專利來了。他們在10年前轉交國家品種測試。我從尼娜·尼古拉耶夫娜的收藏中發現了一個品種,開始繁殖,我只是在扦插,」亞歷山大·維克托羅維奇說。 「新品種是耐寒的中型水果,味道好。」

在霍姆斯基區,發現了古代的發現。我們正在等待考古發現

2020年6月29日15:17

在1920年代魚廠爐子照片。

在鐵路重建區霍爾姆斯基區濟良斯科耶村,由亞歷山大·瓦西列夫斯基教授領導的薩哈林考古學家正在進行考古發掘,研究索瓦河左岸多層濟良斯科耶-1遺址的文化層。

魚叉的骲頭來自公元七世紀的文化層。

自1920年代以來,科學家就知道了這個遺址,當時日本人在此地建立了漁業和魚類加工廠。好吧,在40年代和50年代,蘇聯捕魚已經在同一地方進行。

這裡許多地方的文化層都混雜著20世紀活動的痕跡。儘管如此,考古學家還是設法發現了公元前5世紀至公元19世紀的古代發現。 因此,已經確定人們已經在索瓦地區生活了一千多年了。

這些研究是在俄羅斯聯邦文化部發布的濟良斯科耶-1定居點安全挖掘的「發掘清單」的基礎上進行的。發掘工作由薩哈林州文化遺產保護檢查局監督。 我們跟蹤進度。編輯們與考古學家一起踏上了進入前年旅程。

塔季揚娜.亞歷山大羅夫娜

上一篇文章生活越來越好。該地區取消了許多限制

不只是瑪麗亞。島上大學將首次由女性領導

2020年6月3日12:49

瑪麗亞·甘琴科娃。

6月18日,瑪麗亞·甘琴科娃將以同樣的職務和品質取代薩哈林國立大學尼古拉·巴爾明的代理校長(他正在完成合同工作)。新領導人已經獲得俄羅斯科學和高等教育部長瓦列里·法利科夫的命令。

瑪麗亞·甘琴科娃將履行新任職,卸任薩哈林地區數字與技術發展部副部長。

眾所周知,她畢業於莫斯科工程物理研究所,是物理和數學科學的副博士。她研究領域是金屬物理學。 甘琴科娃是核物理技術研究所材料科學物理問題系的副教授。她曾在俄羅斯和外國的知名大學任教,包括皇家技術學院(瑞典)和阿爾託大學(芬蘭)。近年來,她的著作已在50多個著名的科學期刊上發表。

現在,代理校長的主要活動將是關注高等教育的質量,提高該地區主要高等教育機構的聲望以及鞏固該島上的有文憑的青年數量。

新領導人將與俄羅斯一流大學(莫斯科工程物理學院、莫斯科國立大學、莫斯科動力學院、聖彼得堡國立大學等)進行互動。有一個想法是,以兩個文憑的形式為學生制定聯合教育計劃,並在國立薩哈林大學的基礎上為教師組織高級培訓。

首都大學最好的老師和教授將來島上大學講課。同時,在教師在線狀態的影響下,遠程技術將在教學學生中得到廣泛使用。從官方渠道得知,本學年至少有四個國立薩哈林大學教室將配備最新技術。

葉卡捷琳娜·傑伊涅科

吉維.曼特卡瓦的素描畫。展覽參觀

2020年6月30日08:00

自畫像。

7月1日,薩哈林州美術館將在12:00和15.00遊覽「吉維.曼特卡瓦的素描畫」展覽,該展覽專門紀念俄羅斯著名藝術家90周年誕辰。

吉維·曼特卡瓦於1930年5月18日出生在提比里西,這是一座古老的城市,在12世紀成為喬治亞的首府。 1956年,這位藝術家來到薩哈林島,該島與他的未來生活息息相關。

展覽以藝術家的朋友和熟人的肖像、自畫像,薩哈林城市風景以及其他作品為特色,這些作品展示了「薩哈林喬治亞人」吉維·曼特卡瓦的聰明才智。

免費入場。

去博物館要戴口罩。

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