上期文章，跟大家分享了19~24月齡幼兒的生長發育規律，希望大家看了有所收穫。今天，跟大家說說19~24月齡幼兒的養育技能和養育要點，幫助大家科學帶娃。
19~24月齡幼兒的養育技能
1.餵養
（1）每日營養攝入量：1歲半以後，幼兒的乳牙依次萌出長齊，咀嚼和消化食物的能力増強，胃容量可增至300毫升，應當完成以乳類為主向以普通食物為主的轉變。
為了滿足生長發育的需要，仍應保證孩子每天早晚各進食奶400~500 ml。全天飲食需要包括四大類食品：穀類、動物性食品(奶製品、肉、魚、家禽、雞蛋等)、蔬菜和水果
（2）維生素與礦物質補充
① 維生素D：建議1歲以上的幼兒每天補充400IU的維生素D。
② 鈣：幼兒每天400~500ml的奶最能夠保證鈣營養的需求。但是，一些幼兒奶量明顯不足，需要考慮補鈣。1~3歲兒童每天鈣的需求量為600mg。
③ 鐵：注意保證富含鐵和鋅的食物。若幼兒飲食均衡般不需要再額外添加其他維生素和礦物質。
(3) 飲食時間和次數：一日三餐，每隔4小時吃1次，上，下午各加1次點心。
(4) 食物的選擇與烹調：食品應力求小巧、精製、花樣翻新，並色、香、味俱全。食物仍要求做到碎、軟、爛。魚類、肉類要去骨、剌,切碎或做成小丸子;花生、核桃要製成泥或醬。花生米及其他類似食品，如有核的棗、瓜子等不宜食用,易誤人氣管而發生危險：飯菜以低鹽食品為主，避免吃剌激性的食物,如辣椒、胡椒、油炸食品等。此外，注意食品新鮮、清洗乾淨、烹調得法，儘量減少對營養素的破壞。
(5) 飲食習慣培養
- 不要在飯前吃零食，尤其在飯前半小時內，以免影響食慾。
- 定時、定點、專心進餐：讓孩子坐在自己的位置上，吃飯時不看電視、不玩玩具，專注吃飯。
- 自己進餐：讓孩子繼續學習一手扶碗一手拿匙，自己吃。教寶寶細嚼慢咽，一口一口地吃。
- 愉快進餐：允許孩子在吃飯時不小心將食物灑出或把手弄髒，不要在吃飯時責罵孩子。
2.睡眠
（1）睡眠的時間和次數：每個孩子都有自己的生物鐘，因此睡眠也有個體差異。一般來說，此階段的孩子約睡13小時。白天睡1~2次，每次睡2小時左右，並逐漸過渡到下午睡1次，約2小時。
（2）睡眠習慣的培養：隨著孩子活動能力的增強，寶寶會拖延上床睡覺的時間,因為對寶寶來說睡覺意味著不能玩耍並與大人分開。這時，白天的睡眠時間可適當減少,晚上的活動要儘早安排,並且不要過於興奮或恐怖。安排一個安靜的睡眠儀式：盥洗、喝點水、小便、講個故事、給個親吻，一切行為都應該安靜地結束。
3.了解寶寶的心理和情緒
這時的寶寶情緒表現真實、易變、易衝動，並開始有了自豪感和同情心，也會產生憤怒和妒忌等。這時幼兒以自我為參照，並不能理解他人。從嬰幼兒心理、社會發展的角度看，寶寶正在從基本信任感的建立期(小於1.5歲)過渡到基本自主感建立期(大於1.5歲)。父母既要通過滿足幼兒的基本需求，使得產生期望並得以實現，建立基本信任感，又要在寶寶獨立意識建立和形成時，避免過多地限制和批評，做到建矩有序、發揮自由。
4. 可以開始培養的技能
（1）進食技能培養
① 學會自己進餐：先讓孩子自己個小匙在碗裡舀食物送進嘴裡，再教孩子一手握匙一手扶碗，用小匙在碗裡按從外向里的方向舀食物送進嘴裡。
② 學會細嚼慢咽、不含食；給孩子小塊食物，在口腔內嚼碎并吞咽後再吃第二口。可適當吃些硬食,如麵包干、水果片,能按摩牙床並鍛鍊咀嚼力。
③ 學會自己用杯子喝水：給孩子準備帶柄的杯子，教孩子一手握住杯柄一手托住杯底，自己慢慢喝水。
（2）自理能力培養：讓寶寶自己用小匙學著吃飯，不要再餵飯，特別是老人帯的孩子，不能因為孩子不吃或為了讓孩子多吃一口就養成到處追著餵的壞習慣。這樣做不利於孩子生長，而且容易滋長孩子不尊敬老人的壞脾氣。
在給孩子脫衣服時，儘量讓寶寶自己嘗試，先從簡單的外套開始。要求孩子能按指令幫忙收拾東西。
5.與寶寶互動
- 之前給孩子選擇的圖書和玩具還可以繼續使用，只是看的和玩的內涵和程度加深了。
- 通過看大開本的圖畫書和簡單的故事書，認識各種事物的名稱，學習人物關係。
- 玩積木疊高、玩拼圖（拼顏色和形狀）、組裝玩具、玩打孔的串珠遊戲、用蠟筆塗塗畫畫、彈玩具鋼琴等，練習手的靈活性。
- 玩皮球、推拉玩具、兒童三輪車等，鍛鍊運動技能。
- 利用洋娃娃、絨布動物、玩具小汽車、玩具電話、小餐具、小家具、小衣服等玩具讓寶寶發揮想像，模仿生活中的情景，玩「過家家」遊戲。
19~24月齡幼兒的養育要點
- 每天攝入的食品仍需包括四大類：穀類（米飯、麵條）、蔬菜、水果和動物性食品（魚、肉、蛋、禽、奶製品）。品種要豐富多樣，還應注意搭配。
- 製作菜餚時不要切得太細、太碎，可以切成小丁、小塊、小片等，讓寶寶充分鍛鍊口腔肌肉和牙齒的力量。口腔運動功能對語言發育有一定的影響。
- 加強訓練並鼓勵寶寶養成良好的飲食習慣（包括自己用小匙吃飯，可以坐著在固定的小餐桌上吃飯，不挑食、偏食等），成人要做好表率。吃飯的時間控制在20分鐘以內，不要養成含食、玩食的壞習慣。
- 儘量少看電視。看書時注意光線適宜，勿在陽光直射下看書。
- 睡前儘量不要太興奮，不講恐怖故事，不做劇烈活動。睡前可喝牛奶，但需清潔口腔和牙齒後再入睡。
- 隨著運動能力的發展，從自己上下樓梯和台階開始，到跑跑跳跳掌握平衡能力,家長應該多提供機會和示範，多帶孩子到戶外走走草坡、玩玩「停停跑跑」的遊戲,讓寶寶在跑動中學會控制速度和協調自己的身體。在草地上分步驟示範跳躍和將球拋岀去的動作，鼓勵寶寶大膽地模仿、嘗試。
- 當孩子能自如蹲下和站起時，多創造蹲下撿物的機會，如散步時撿落葉，在家帶忙撿紙屑、收拾玩具等。
- 多和寶寶玩搭積木的遊戲，也可以用盒子、瓶子代替，練習搭高；拼圖形.指認圖形圖形配對，並引導寶寶觀察、發現生活環境中蘊藏的圖形元素；也可以準備蠟筆或串珠子的工具，但要在大人的看護下玩，以免孩子不慎吞食。
- 多和寶寶示範常見物品的名稱和用途,在成人提示下學會說「XX好」「謝謝」等禮貌用語。家人間形成待人接物的良好氛圍，示範禮貌用語，並鼓勵寶寶模仿學習。
- 寶寶的獨立意識日益明顯，喜歡獨立嘗試做事，要多給予鼓勵和認可。可以給寶寶一個固定的活動區域，鼓勵寶寶自己玩，但請暫時不要離開寶寶的視線或者乾脆離開,以免寶寶因找不到大人而焦慮。
- 當寶寶能區分自己與他人時，可以和寶寶玩物品分類和辨認自己物品的遊戲，讓寶寶管理自己的物品，鼓勵寶寶根據自己的喜好選擇物品。但是，當寶寶進一步強化了物品的所有權時,不要隨意給寶寶貼上「小氣」「自私」的標籤。
- 當寶寶用語言表達自己的簡單需求和部分情緒時，如「寶寶怕」等，請蹲下來耐心傾聽寶寶的需求。當寶寶語言表達有困難時，請協助寶寶表達完整。
- 當寶寶熱衷模仿成人做簡單的家務時，要多給寶寶模仿、參與家務勞動的機會，別因怕麻煩或怕添亂而阻止或批評寶寶。
- 請與寶寶經常對話、交流，提高寶寶的表達技巧。
- 救孩子在成人的提示下將常見的物品分類，如按要求把玩具分別放好，可以多請寶寶參與收拾玩具等活動，也可以和寶寶經常玩分類配對的遊戲。
- 教寶寶按成人的指示調整自己的行為，形成初步的是非觀念，知道什麼「該做」什麼「不該做」。當寶寶做了不允許的事情後，要堅決制止，但態度要溫和。
- 2歲左右的孩子會比較注意成人對自己的評價，當寶寶饒有興趣地進探索時，及時鼓勵並給予積極反饋。
- 2周歲時要帶寶寶去體檢，做全面評估。同時，做好口腔檢查，若發現齲齒，及時治療。
- 及時接種疫苗。
以上內容摘自《上海市0~3歲嬰幼兒家庭科學育兒指導手冊》。
下期文章，我們會跟大家分享25~30月齡嬰兒的生長發育規律，謝謝大家的關注~