圖說:銀海郵輪提供的精緻美食。（Silversea Cruises提供）
欣傳媒 | 記者方雯玲／台北報導
法國藍帶學院掌廚的美食、前法國總統御廚主持餐廳、全球知名的莊園城堡飯店組織「Relais & Châteaux」唯一一間在郵輪上的餐廳，這些讓人欣羨的美食饗宴，是由走頂級精緻路線的麗晶七海郵輪（Regent Seven Seas Cruises）、大洋郵輪（Oceania Cruises）、銀海郵輪（Silversea Cruises）3個郵輪品牌的船上所提供。
代理麗晶七海郵輪、大洋郵輪、銀海郵輪的業者表示，他們所代理的頂級郵輪擁有許多高社經地位的忠實客戶，包括一些台灣企業主，他們比較喜愛搭乘不超過6、7萬噸的中小型郵輪，其中銀海的知名度最高，麗晶七海的美食與全包式服務也頗受青睞，大洋因為有兩艘全新的船下水，近來熱度也竄升。
六星級的麗晶七海郵輪素以美食享譽郵輪界，其延攬法國著名的藍帶學院掌廚，由贏得廚藝界最高榮譽獎「James Beard Awards」名廚烹調精緻美饌，亦有最頂級醇酒供品嘗，擁有頂級Carita of Paris SPA、完整高檔設施、專屬服務生、24小時客房服務等，並與麗晶飯店集團結盟，套房採用純埃及棉床單、喀什米爾羊毛毯等，遍布在全球各度假景點和城市的麗晶國際酒店，也讓旅程變得更愜意奢華。為了讓不同類型乘客設計出心目中理想的行程，更提供旅遊顧問專家服務，為每位乘客設計獨一無二的行程，並提供全包式服務，包括每天免費的岸上觀光行程與上船前一晚免費住宿，航程遍及七大洲、300個以上港口目的地。
麗晶七海旗下的大洋郵輪，同屬頂級郵輪，但特別的是沒有對服裝的嚴苛限制，洋溢優雅卻隨性風格，最近有2艘全新郵輪下水，2011年的瑪俐那號及甫於今年5月下水的蔚藍海岸號，均為65,000噸，可搭乘1,258名遊客，富麗堂皇的設計，貼心的個人化服務，特別受到年輕新貴的喜愛。船上有6家餐廳，擁有西式、法式、義式、亞洲風味、碳烤牛排等，全數使用Versace餐具，更聘請前法國總統御用主廚Jacques Pepin掌廚，從舒芙蕾到柔嫩的肋眼牛排都是其招牌，每個新航次都會推出新菜色。原來豪華郵輪多數不鼓勵12歲以下兒童登船，不過大洋郵輪將於2013年推出專屬青少年和小朋友的阿拉斯加船上探索主題活動，服務更多家庭旅客。
銀海郵輪9度被Traveler評為世界最佳頂級中小型豪華郵輪，以1：1.34的服務人員與乘客比，意即幾乎是一個乘客可對應一位服務生，因此可照顧細微需求。2009年首航的銀神號載客量540人，套房面積不但冠絕銀海船隊，95％套房更擁有私人陽台，其空間與賓客比率更居全球郵輪最高。裝璜採用最講究的1930年代Art Deco風格，焦點設施為逾8,300平方呎的室內外水療中心、3個按摩池、可舉行精采表演的The Show Lounge、6間餐廳、具創新夜總會格調的Star Supper Club等，包括銀神號獨家的兩家餐廳，日式餐廳「Seishin」，可享用精緻的壽司、生魚片及魚子醬等、「Relais & Châteaux」唯一一間在郵輪上的餐廳「Le Champagne」，以經典的6道精緻佳餚搭培美酒。此外，還有航程遍及120個國家、350個以上目的地，擁有一艘探險家號，特別設計行駛於南北極區等地。
【延伸資訊】
http://www.luxurycruises.com.tw/
http://www.liontravel.com/tourpackage/theme/cruise.aspx?Sprima=trs00R1G01
更多郵輪旅遊資訊，請上【海面上的移動城堡－郵輪旅遊】專輯
http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=71