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港龍航空與北高餐廳合作 推出新頭等艙商務艙中膳

圖說:港龍航空與北高餐廳合作,提供頭等艙與商務艙膳食。(港龍航空提供)欣傳媒 | 記者蘇曉凡/台北報導港龍航空宣佈自10月份起推出新一系列特選中式空中餐膳,菜式由高雄寒軒國際大飯店觀海軒與台北極品軒餐廳精心設計,分別提供由高雄與台北出發前往香港的商務艙與頭等艙旅客。頭等艙與商務艙的票價往往是經濟艙的

2012-10-04 11:41 / 45人閱讀過此篇文章  

圖說:港龍航空與北高餐廳合作,提供頭等艙與商務艙膳食。(港龍航空提供)

欣傳媒 | 記者蘇曉凡/台北報導

港龍航空宣佈自10月份起推出新一系列特選中式空中餐膳,菜式由高雄寒軒國際大飯店觀海軒與台北極品軒餐廳精心設計,分別提供由高雄與台北出發前往香港的商務艙與頭等艙旅客。

頭等艙與商務艙的票價往往是經濟艙的倍數,因此,航空公司相對的也對這些艙等提供更高級的服務,而航程中的餐飲,更是航空公司不斷求新求變的部分,這次港龍航空就選定北高兩家知名中菜餐廳,設計提供中式餐飲。

位於高雄的寒軒國際大飯店40樓觀海軒為南台灣著名的中式食府,以港式佳餚與中菜聞名,提供道地中菜及粵菜料理,頗受好評。觀海軒總廚郭宜煌師傅入廚25年,擅長廣、粵、中華佳餚,廚藝出色,並於2001年新加坡國際美食比賽、2008年北京迎奧運世界廚藝大賽中獲得特獎金牌。

極品軒餐廳是台北極富盛名的江浙菜食府,餐廳始創人陳力榮師傅從富有想像力的佳餚當中展示他烹飪的技能,用心作菜和妥善運用食才的特色,讓每道菜散發出最豐富的味道。

港龍航空餐務部經理莊惠心表示:「港龍航空一直致力為乘客提供優質的旅遊體驗。我們的空中餐膳團隊對於乘客的回應與訴求極為重視,並持續推出新菜式以迎合旅客口味。」

目前港龍航空每週提供42班航班往返高雄與香港,21班航班往返台北與香港,以及14班航班往返台中與香港,每週合計共77個航班服務,讓往來香港與台灣的旅客出行更為方便。

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