圖說:頂好超市的A菜同時檢出不得檢出的農藥及農藥殘留超標，松青超市的香瓜檢出「賓克隆」超標3倍。（臺北市衛生局提供）
欣傳媒 | 記者丁彥伶／台北報導
提醒您，即使在知名生鮮超市購買生鮮蔬果，都要注意農藥殘留的問題，食用前一定要徹底清洗，臺北市衛生局食品藥物管理處長陳立奇今（11）日公布這期抽檢各蔬果零售業者、超市、大賣場、批發市場、有機蔬果販賣店等處的生鮮蔬果結果，發現有3件違規，包括在松山區八德路水果攤的愛文芒果、頂好超市的A菜及松青超市的香瓜，都驗出過量農藥殘留。
陳立奇說，這次抽檢了76件生鮮蔬果中，15件屬有機蔬果產品，61件為一般蔬果產品，有機蔬果產品並未檢出農藥殘留，但一般蔬果產品中則驗出17件殘留農藥，其中14件檢出量在「殘留農藥安全容許量標準」限量範圍內，符合規定，另3件不符規定的產品則檢出包含殺蟲劑陶斯松，殺菌劑待克利、普克利、賓克隆。其中愛文芒果檢出「不得檢出」的陶斯松，目前業者尚無法提供明確採購來源，持續追查來源中。
而頂好超市的A菜同時檢出不得檢出的農藥及農藥殘留超標，包括不可檢出的「待克利」0.52ppm，而普克利的農藥殘留量0.25ppm，是標準含量0.03ppm以下的8.3倍，追查其來源為西螺農會蔬菜產銷班第53班。而松青超市的香瓜檢出「賓克隆」0.03ppm，為標準量的3倍，追查其來源為臺北市萬華區富民路155巷57號4樓的「麻佳果菜」。
針對不合格產品，臺北市衛生局除要求業者下架回收、不得販售外，來源廠商屬北市者，將依違反食品衛生管理法第11條第1項第5款之規定，爰依同法第31條第1款規定，處以新臺幣6萬元以上、600萬元以下罰鍰。而來源廠商屬外縣市者，已移請來源所轄衛生局進行查辦。
陳立奇除呼籲農友栽種蔬果施用農藥，應符合相關法令，民眾若要減少攝入殘留農藥，建議清洗蔬菜時應去除外葉，先用水沖洗蔬菜根部，將泥沙清除，並將根部摘除，以水浸泡10至20分鐘，並用流動的自來水沖洗2至3遍，可有助於去除殘餘的農藥。烹煮時將鍋蓋打開，亦可促使農藥隨蒸氣而揮散。
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