肝臟是人體重要的代謝和解毒器官，然而肝病卻一直是我國居民高發病和常見病。比如B型肝炎，2018年《柳葉刀》發布的報告顯示，我國B肝傳染率高達5.1%~10%，約有8000萬的病毒攜帶者，其中2000萬為確診病人；而我國脂肪肝人數更是超過2億……
不少人覺得熬夜最傷肝，但其實還有很多比熬夜更傷肝的事，而你可能天天都在做！
為什麼說熬夜傷肝？
如果你整晚睡眠時間不足6~8小時，或一周不足35小時，那麼就屬於熬夜了。每一次熬夜都會對身體產生一定的危害，雖然不會直接導致肝臟疾病，但確實會拖累肝臟健康！
1、加速肝臟衰老
人體細胞消耗氧氣後會產生自由基，自由基過多會加速細胞老化、引發炎性反應，甚至有幾率誘發癌變。而肝臟就是參與去氧化的重要器官，能幫助抗氧化並清除自由基。
但長期熬夜導致過度疲勞者，身體容易進入一種氧化應激狀態，使體內自由基數量增多，不但增加了肝病發病率，還加速了肝細胞的衰老。
2、減弱肝臟免疫力
肝臟作為人體重要的排毒器官，許多病原體都需要經過肝臟分解和排出。
然而醫學實驗發現，人們如果減少4小時的睡眠，體內免疫細胞活力就減弱28%。免疫力下降後，肝臟對病原體的殺傷力和抵抗力隨之減弱，發生疾病的幾率會明顯上升。
3、增加肝臟代謝負擔
一方面，過度熬夜時，人體為了維持神經興奮、減輕疲勞，會不斷分泌腎上腺素，刺激心率、血壓、血糖水平持續升高，增加肝臟新陳代謝壓力。
另一方面，人們只有在夜間熟睡時才會分泌腎上腺皮質激素，這是一種能調節糖、脂肪、蛋白質代謝的重要激素，具有一定抗炎作用，如果因熬夜而分泌不足，也會增加肝臟代謝量。
2、肝臟最怕的4件事
你看，熬夜對肝臟的間接傷害已經這麼嚴重了，但還不算是最傷肝的！
有數據統計，2020年包括慢性肝炎、脂肪肝和肝硬化在內，我國慢性肝病患者人數可能超過4.47億。導致肝病人數快速上升的主要有4大因素！
1、慢性肝炎病毒
肝炎病毒是肝臟「第一殺手」，我國5類慢性肝炎患者已經超過1億。肝炎發病率較高，一方面是由於病毒攜帶者數量眾多，容易發生交叉感染；另一方面是由於人們不良的生活習慣導致免疫力降低，又不注意保護肝臟，因此更易感染慢性肝炎。
2、過量的酒精
我國至少有5600萬酒精肝患者，長期飲酒超過5年、且每天攝入酒精超過40克，或2周內每天攝入超過80克酒精的人，患病風險更高。
這是由於，乙醇及其衍生物的代謝過程中，會產生大量炎性物質和氧化物，可刺激肝臟細胞向纖維方向轉化，超過一定閥值時，將造成不可逆的肝損傷。
3、過度肥胖
我們從食物中獲取的脂肪有賴於肝臟代謝，一旦超出肝臟負荷就容易引起肥胖，因此過度肥胖者幾乎都有不同程度的脂肪肝問題。反過來，脂肪堆積在肝內又會進一步加劇炎症反應，導致肝功能下降，分解脂肪效率更低，陷入惡性循環當中。
當脂肪肝發展超過一定限度，可引發胰島素抵抗、應激性肝損傷等，如果不加以控制，10年內肝硬化發生率高達25%。
4、藥物濫用
除了直接作用於傷口的藥物外，其餘需要注入體內的藥物大都需要經過肝臟分解和吸收，再輸送全身，或者是藥效發揮完畢後產生的廢棄物質，也需要肝臟來代謝。因此不少藥物都會對肝臟產生一定副作用。
可惜很多人都存在藥物濫用的情況，比如某些抗生素、中成藥、消炎藥、止痛藥等，長期用藥混亂或盲目用藥不但容易產生耐藥性，使療效大打折扣，還可能損傷肝臟健康。
3、你的肝還好嗎？
7個徵兆要警惕
慢性肝病由於症狀不明顯，所以很容易被大家忽略，以致於不斷惡化，可可提醒大家，每年要定期檢查肝功能指標。另外，如果你的生活中有肝病高危因素，且出現了下列徵兆，需儘快就醫。
1、臉色發黃
肝臟的膽色素分泌出現異常時，可導致黃疸，甚至使尿液、唾液異常變黃。
2、脂肪瀉
肝臟膽汁分泌異常時，脂肪可能會直接從腸道排出，形成脂肪瀉。
3、肚子有紋路
如果肚子短期內快速長大，特別是肚子上伴有藍紫色紋路時，可能提示肝臟病變。
4、肚臍外凸
正常肚臍微微向內凹陷，如果肚臍向外鼓出，並且有顏色，也可能提示肝損傷。
5、身上有臭雞蛋味
若肝功能異常，有害物質堆積，可能引起「肝臭」。
6、脖子變粗
男性頸圍＞38厘米，女性頸圍＞35厘米，可能提示有脂肪肝。
7、蜘蛛痣、肝掌
身上出現以一個點為中心，向四周發散紅血絲的蜘蛛痣；或者手掌上大小魚際區發紅，尤其是出現點狀的紅，都可能是肝病徵兆。
4、護肝快行動
用好3樣寶
肝臟一旦開始發生損傷，很多情況下都是無法逆轉的，只能依靠肝臟自身的代償功能來彌補，因此我們要有預見性地保養肝臟。
好的護肝方法有很多，大家可以在醫師指導下加以選擇。
1、「CEO」護肝秘籍
C——維生素C
肝臟在工作過程中會產生大量的自由基，破壞組織細胞。而維生素C能增強免疫力、對抗氧化，減少自由基對肝臟細胞的損害，是很好的「護肝藥」。
生活中常見的富含維生素C的食物有青紅椒、芥藍、花椰菜、橘子、西柚等。
E——維生素E
維生素E也是一種強抗氧化劑，目前國際上，脂肪肝炎的藥物選擇裡面，唯一有證據的就是維生素E。平時可適當食用堅果、橄欖油等富含VE的食物。
O——Ω-3脂肪酸
秋刀魚、亞麻籽、深海魚油、乾果等食物中都含有Ω-3脂肪酸，對肝臟有一定的保護作用。
2、注重日常優質蛋白的攝入
蛋白質攝入不足和營養過剩一樣，都會損傷肝臟，增加肝硬化、肝癌風險。專家表示，發生肝病的人，到一定程度後會表現出蛋白攝入不足、消化功能減退。
所以，蛋白質攝入一定要足夠，尤其減肥群體不要盲目只吃素。
一般，每天蛋白攝入量（g）=體重（kg）×1.2，且來源要均衡，以動物蛋白：植物蛋白=2:1為宜。比如：雞蛋、牛奶、豆類、瘦肉、魚肉等。
3、疏肝解郁：雙花茶
氣大傷身，更傷肝。平時情志不遂，或突然受到精神刺激，或一些疾病侵擾，都可能使得肝氣鬱結，不僅會影響肝臟自身的功能，還會引發失眠、心血管疾病等，甚至與女性乳腺增生、月經不調等有關。
【肝氣鬱結症狀】面色蒼白、情緒低落、失眠心煩、食欲不振、精神不濟、色斑增多等。
雙花茶
【材料】玫瑰花、菊花各3朵，百合、枸杞各3克。
【做法】放入杯中，加入開水300ml，浸泡5分鐘後飲用即可。
【提示】疏肝解郁、養心安神、滋補肝腎、清肝明目等。