小暑季節剛過，天氣即將進入炎熱期，俗話說：「小暑大暑，上蒸下煮」。進入小暑季，代表各地也即將進入高溫多雨季節。而面對炎熱的天氣，人們的食慾也逐漸減退，那麼一盤爽口的涼拌黃瓜就是我們飯桌上的常備品，深受百姓喜愛。
圖為露地黃瓜處於結果期
夏季炎熱多雨雖然總體上利於黃瓜的正常生長，可是最近南方各地雨量偏多，田間積水嚴重，嚴重影響了作物的生長，特別是高溫高濕也誘發了各種病害。最近南方朋友，就來私信我說：「他們家栽種的黃瓜花及果實出現了不同程度的腐爛，使黃瓜產量大面積減產」。根據他的描述及圖片，不難判斷是黃瓜花腐病引起的。
其實黃瓜花腐病在露地和溫室栽培中均可發生，溫室栽培在早春茬發病嚴重，露地栽培多在雨季發病嚴重。而該病害除了危害黃瓜外，還可侵染西葫蘆，冬瓜，豇豆等，使果實腐敗，失去食用價值。但隨著近年來病情蔓延，黃瓜花腐病越發嚴重，直接影響著經濟效益，如果不及時防治將會減產30%左右。
圖為露地黃瓜暴雨過後出現花腐病
那麼黃瓜花腐病有哪些症狀表現呢？我們如何更好的發現呢？
黃瓜花腐病主要在花期最為嚴重。如果我們發現黃瓜花呈褐色腐爛狀，病菌從花蒂部侵入幼瓜並向瓜上擴展，使病瓜外表逐漸變褐。在高溫高濕環境下，我們還發現瓜毛之間有白色茸毛狀物蔓延，有時可見黑色頭狀物，病情擴展迅速。而在空氣乾燥時，半個果實變褐。
可能有人說：「這不是黃瓜霜霉病嗎？」不錯，黃瓜花腐病與霜霉病有些相似之處，但是還是有區別的。如果不科學診斷，很容易混淆，延誤防治效果。
黃瓜花腐病與黃瓜霜霉病如何區別？
雖然兩者病菌均可從花蒂部侵入幼瓜並向上瓜上擴展，使瓜條腐爛。但是它們在潮濕環境下呈現的顏色不同。黃瓜花腐病在潮濕環境下有白色茸毛狀，有時可見黑色頭狀物。而黃瓜霜霉病在潮濕環境下有紫黑色霉層。並且黃瓜花腐病主要發生在花期，而黃瓜霜霉病在整個生長期均可發病，主要危害葉片，使葉片出現淺黃色小斑，隨著病情發展逐漸變為黃褐色或褐色，後期整葉枯死。所以我們在防治前需要科學診斷，才能事半功倍。
圖為露地黃瓜花腐病在果實上表現症狀
那麼黃瓜花腐病的發病與我們的生產有什麼聯繫？我們應如何防治呢？
一、與氣候條件有關
近期南方雨季來臨，各地出現連續暴雨，使土壤中積水嚴重，極易形成高溫高濕的環境，這不僅不利於作物根系生長，同時還為病菌生長提供有利條件，這也就是為什麼南方栽培黃瓜在雨季過後，出現幼瓜腐爛原因之一。
解決措施：我們在栽培中應根據當地的氣候條件，儘量早栽培或採用小拱棚栽培，儘量的避開雨季，改善局部小氣候。
圖為露地黃瓜在早春時栽培，使結果期避開雨季
二、與土壤濕度有關
黃瓜雖然成為「水黃瓜」，但是也不可過量。特別是澆水過多或降雨過多過後，土壤積水嚴重，使黃瓜的根系生長受到阻礙，特別是在開花結果期，植株養分供給不足嚴重，長勢衰弱，降低了抗病能力。同時土壤中的病菌通過雨水及灌溉水，使病菌從傷口處入侵，加重病害發生。
解決措施：要使土壤環境適宜，我們可從田塊選擇，栽培模式及灌溉施肥設施等進行改善，方可降低土壤濕度。
1、在播種前我們應選擇地勢較高，排水性較好的田塊，同時為了避免土壤中病菌的基數增大，我們可選擇3年內未種過瓜類的蔬菜田塊為宜，可與豆類，茄科類，蔥姜蒜等實行輪作栽培。
2、為了避免土壤積水嚴重，除了選擇地勢較高的田塊外，還需採用高畦栽培，可將田塊翻耕細耙後，做成壟高為20厘米，寬為30厘米的小高壟，並在壟上覆蓋地膜，降低土壤濕度。
圖為小高壟栽培黃瓜便於排水
3、在黃瓜栽培中禁止大水漫灌，採取滴管施肥技術，小水勤澆，前期堅持「見干見濕，後期保持土壤濕潤」，滿足黃瓜生長的需求。
三、與病菌傳播有關
該病菌主要以菌絲體隨病殘體或產生接合孢子在土壤中越冬，成為第二年的初侵染源。隨後藉助風雨或昆蟲傳播，從傷口處入侵花和果實，使花器或果實受害造成減產。
解決措施：介於黃瓜的傳播性，我們在播種前除了實行輪作栽培外，還需對土壤進行消毒。可在翻耕前撒施生石灰可殺死土壤中病菌。同時為了避免病菌從傷口處入侵，我們在整枝打杈時可在晴天進行，並且在整枝過後，還可採用50%多菌靈消毒。還應在定植，中耕培土時，動作要輕，要遠離根莖處，以免植株受傷加大感染率。
圖為在晴天整枝後效果
四、防治不及時，不周全
由於該病害在花期危害較大，在前期發病不明顯，如果不及時發現，很容易引起花腐病發病嚴重。或者在防治時噴施不均勻，造成病菌殘留，也會降低防治效果。或者單一施用一種藥劑，使病害抗逆性增強，也會降低防治效果。
解決措施：在栽培管理中發現殘花病瓜，及時摘除並集中深埋或燒毀。而對於發病嚴重的，可採用藥劑防治。
可採用藥劑有：64%殺毒礬可濕性粉劑400－500倍液，或50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或69%安克錳鋅可濕性粉劑800倍液，或58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液，每畝噴施配好的藥液70－75升，隔10天左右1次，連噴2－3次。
注意：以上藥劑在噴施時交替使用，並且在採收前3天停止用藥，以免藥劑殘留。
圖為採取有效科學防治後取得豐產增收
露地黃瓜栽培是我們夏季黃瓜供應的主力軍。而夏季高溫多雨是黃瓜在結瓜期常遇的自然條件，雖然充足的水分有利於黃瓜生長，但是水分過多也將會造成病害發生，特別是雨水過後，黃瓜花期的花腐病最為嚴重，嚴重影響產量。我們在防治時可針對發病原因具體採取措施，同時還可選用抗病性強的品種，提高防治效果。
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