在我國，有兩群最神秘的人：

一群是國醫大師，研究祖國醫學大半輩子，幾乎都鶴髮童顏，還自稱自己是「80後」；另一群是工程院、中科院的院士們，南方日報曾報導，中科院80歲以上的院士中，90歲以上的總人數的32%！

為什麼國醫和院士們都能活得健康長壽？他們的養生秘訣是什麼？小九這就整理給大家。

王隴德：體育鍛鍊是保健第一要素

---原衛生部副部長，73歲

王教授表示，體育鍛鍊可以使人體的肌肉發達，這就建立起了一道健康的長城。肌肉纖維的數量，在出生後就絕對不會再增加了。而經常性的體育鍛鍊，可以使得肌肉纖維增粗，延緩肌纖維的衰老進程。

而且，人在年輕的時候，肌肉不但可以增加力氣，還可以使得血糖維持在一個相對合理的水平範圍。胰島素是控制血糖的主要成分，而胰島素受體存在於肌肉細胞上。人體的肌肉一旦消失，胰島素的作用也就發揮不出來。多數Ⅱ型糖尿病患者，都是因為肌肉消失了。

再者，體育鍛鍊要保持一定的頻率，每周至少要進行三次，每次持續的時間要達到半小時以上，同時也要提升運動的強度，這樣才能消耗體內的能量，鍛鍊的效果也才能逐步體現出來。

孫燕：不要人為地給自己「誘發」腫瘤

---中國工程院院士、著名臨床腫瘤專家，91歲

孫燕院士表示，癌症有很大一部分都是由於不良的生活習慣誘發的。比如高脂肪、高油、高鹽、多肉少菜的飲食習慣，長期吸菸或者吸入二手菸以及酗酒，性觀念的開放導致性生活的混亂等等，這些不良的生活習慣，都會增加患癌風險。

再者，醫學研究表明，精神因素也跟癌症有關聯。不良的情緒會導致人體長期處於應激狀態，從而會使得人體免疫系統下降，於是導致癌細胞有機可乘。在現代社會，壓力大，很多人熬夜和作息不規律，這些因素都是在破壞自身的免疫力。健康規律的作息時間，健康的飲食以及堅持體育運動，杜絕菸酒，保持良好的生活節奏，就可以有效抵禦癌細胞的侵蝕。

郝希山：很多癌是吃出來的，飲食記住5字

---中國工程院院士，腫瘤學專家，75歲

老話說病從口入，國內的癌症以消化系統的癌症居多，多數都跟人的飲食有關。防止癌症最關鍵的一步就是要樹立健康的飲食觀念。飲食上可以遵循五大原則：粗、淡、雜、少、素。

平時要多吃粗糧，粗纖維的食物；要以清淡飲食為主，脂肪高的食物少吃，油和鹽的攝入量也要減少；要吃的全，不能挑食，各種食物都應該吃，一些對身體健康不利的食物，可以降低攝入量；蔬菜瓜果要多吃，每天的攝入量超過400克，可以有效降低食管癌、胃癌、肺癌、喉癌、口腔癌等癌症發病的風險。

陸廣莘：細嚼慢咽降血糖

---國醫大師、中國中醫科學院主任醫師，93歲

陸廣莘教授認為，在預防糖尿病方面，細嚼慢咽可以有效降低血糖的濃度。人吃飯後，因為碳水化合物的吸收，血糖會隨之升高。如果吃飯的速度過快，碳水化合物轉化為葡萄糖，但是胰島素的分解和轉化跟不上你吃飯的速度，所以血糖就會上升。如果把吃飯的速度放慢，米飯轉化成葡萄糖後，胰島素的分解也跟上來了，一邊吃一邊分解，血糖自然就不會升的太高。

再者，腦神經接受飽腹感通常需要20分鐘左右，如果吃的太快，大腦還沒反應過來，等到大腦接收到信號了，你吃下去的食物可能已經過量了，這種狀況下，血糖能不過量升高嗎？

朱南孫：飲食清淡，不吃補品

---女國醫大師，99歲

不吃任何補品和營養品，是朱南孫教授一直堅持的習慣。在她看來，與其服用各種各樣的藥物，食補的療效相對來說更好。與此同時，朱教授也建議人們吃的清淡一些，油炸、油煎的食物從來不吃，而清淡飲食可以從增加水果和蔬菜的攝入量做起。

徐經世：人之健康，首在養心

---國醫大師、安徽中醫藥大學第一附屬醫院教授，87歲

徐經世教授認為，保持身體健康的關鍵，首先應該調控好自己的心態。尤其現代社會物慾橫流，誘惑增多，很多人不能節制慾望，從而導致身體各方面的失衡。人的心態必須保持平和，就好像人的體溫必須保持恆定一樣。

所以，養生的觀念首先在於養心。《內經》說：「心者，五臟六腑之主也，憂愁則心動，心動則五臟六腑皆搖。」所以，養心的關鍵就是要克制慾望，不要被外部紛擾的環境誘惑，要做到恬淡無為和清心寡欲。當心態平和後，才能保持充沛的精力。而充沛的精力又會提升人的免疫力，從而形成一種良性循環，身體自然越來越健康。

所以總結下來不難看出，國醫大師們的健康之道，其實就是控制好自己的慾望，建立起良好的生活習慣，同時要多運動，樹立起咬定青山不放鬆的健康心態觀，就能在紛繁複雜的世界中保持身心的平和協調。

參考資料：

[1] 《國醫大師徐經世——養生 養心 養德》 領水縣中醫醫院 2018年1月30日

[2] 《王隴德：第一保健是鍛鍊》 健康時報 2010年9月23日

[3] 《老年易發生腸道疾病，咀嚼能降血糖？聽國醫大師陸廣莘怎麼說》 2020年6月28日

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