那麼學生要如何飲食呢？

一、健康的早餐

早餐是每日的重中之重。每天吃好早餐，是學生一天學習狀態好壞的基礎。據研究，每天是否吃早餐，直接影響了學生的學習效率，短暫記憶力和邏輯思維等。一頓完美的早餐一定得含四類食物，就是穀類、動物類、奶和奶製品以及蔬菜水果類。早餐千萬不能吃的太快，就餐時間掌握在15分鐘為宜。

二、攝入優質蛋白質

優質蛋白質的攝入可以提高大腦的記憶功能。優質的蛋白質有魚蝦、牛奶、豆腐、雞蛋等。這些食物不僅有豐富的蛋白質，還含有大量的維生素A、維生素B2和維生素D等。這些元素對於記憶力的提高也很有幫助。大豆類的食物富含有豐富的卵磷脂，卵磷脂是提高記憶力的重要元素。

三、新鮮的蔬菜水果

新鮮的蔬菜水果中富含有大量的維生素C和膳食纖維。維生素C可以增加腦組織對氧的利用，還可以促進鐵在體內的吸收效率。新鮮水果還有開胃的作用。在平時緊張的學習狀態中，學生的神經大多處於緊繃狀態，食慾偏低，在這時吃一點新鮮水果開胃，對於學習新知識有很大的幫助。

四、熬夜加餐時少吃油膩食物

在熬夜學習時，加餐是很正常的一件事。但如何正確加餐，是一件有學問的事情。在吃夜宵時，要選用易於消化和清淡的食物，例如粥、餛飩等。需要注意的是，千萬不要剛吃完就睡覺。吃完就睡會導致大量的胃酸通過胃上口的賁門進入食道和咽喉，從而造成反酸和咽喉疼痛等。學生一旦生病，對於其學習效率會造成很大的影響。

五、多吃粗糧

適當多以一些粗糧更利於大腦工作。粗糧中富含的維生素B1和膳食纖維可以幫助大腦利用血糖產生能量，使大腦更好工作。有很多人在平時學習中吃大量的健腦品，這是不對的。除了平時的刻苦努力外，幾乎沒有任何藥品會對學生的智力和學習成績產生幫助。

總而言之，在緊張的學習過程中，可以適當多吃水果、多攝入優質蛋白、多吃一些粗糧。一旦在平時緊張的學習氛圍中，學生出現情緒緊繃的狀況，可以適當出去走一走，散散心。一個好的心情也是提高學習狀態的關鍵因素。

#健康樂享官# #家庭醫生超能團#

參考資料：

《疫情期間居家學習，考生備考飲食攻略請查收！》，人民健康網，2020-06-22

如果粉絲朋友有更多健康問題，歡迎下方評論區留言，家醫君會儘快為您解答。

想了解更多相關的資訊，可以關注@家庭醫生在線，我們致力於為您提供更多更專業的健康內容！