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黃磊微博又曬麵食,熟悉的老配方,太饞人了,網友:還缺女兒嗎?

在黃磊老師分享的麵食中,涼拌面是最多的做法之一,每次都是很熟悉的配方,別小看就是一碗涼麵,從黃磊的微博曬圖里不難看出,這兩面的配料種類可一點也不比麵館里的少啊,為了吃一碗涼麵也沒少下功夫呢,網友紛紛留言表示「看餓了」、「你家還缺女兒嗎」、「可以出攤了」等等。

2020-08-01 21:52 / 0人閱讀過此篇文章  

黃磊微博又曬麵食,熟悉的老配方,太饞人了,網友:還缺女兒嗎?。作為吃貨的我,每天總是時不時的會關注一些美食的動態,經常深夜的時候在微博里刷到各種誘人的美食,愣是把自己看饞了。黃磊就是我在微博上特別關注的明星之一,喜歡他除了愛看他演的節目之外,還有一點就是黃磊老師特別會做飯,還時不時的在他的微博里曬出了自己給家人做的各種美食,家常接地氣、豐盛又營養。他的家人們都太有口福了,有一個顧家又會做飯的好老公和好爸爸。經常關注黃磊微博的小夥伴都知道,黃磊除了會曬各種家常菜之外,還有各種麵食也是黃磊微博里出現頻率特別高的美食之一。

在黃磊老師分享的麵食中,涼拌面是最多的做法之一,每次都是很熟悉的配方,別小看就是一碗涼麵,從黃磊的微博曬圖里不難看出,這兩面的配料種類可一點也不比麵館里的少啊,為了吃一碗涼麵也沒少下功夫呢,網友紛紛留言表示「看餓了」、「你家還缺女兒嗎」、「可以出攤了」等等。引來幾萬網友的點讚。

黃磊老師除了會分享一些涼麵、蔥油拌面之類的麵食之外,還經常在微博上分享自己給莉姐做的「四口一碗麵」,這恩愛秀的也太含蓄了,不過願意經常給老婆下廚做好吃的男人都特別貼心呢。從擺盤到食材的搭配,看著就很誘人,別說「四口一碗了」,更有網友留言稱「一口就搞定一碗了」,可見這碗面看著也實在是太好吃了。黃磊微博又曬麵食,還是熟悉的老配方,看饞了,網友:可以出攤了。接下來一起來看看黃磊老師近期都曬了哪些美味的麵食吧。

1、涼拌面

這碗涼麵看起來就很清爽,食材搭配也很豐富,有蔬菜還有炒香的肉末,這樣葷素搭配,營養健康又美味。現在是三伏天特別熱,沒胃口吃飯的時候,來上一碗涼麵別提有多過癮,清爽美味。涼麵的做法也並不難,麵條焯水煮至8成熟,撈起過涼開水浸涼,然後撈起瀝乾水分裝碗,配菜根據個人喜好來搭配,可以加入胡蘿蔔絲、黃瓜絲、蔥花和香菜等。醬料可以調一個自己喜好的料汁,加點大蒜、蔥花、醬油醋等調和在一起,淋在麵條上,吃的時候拌一拌即可。

黃磊老師做的涼麵用到的配方和食材,看著就相當豐盛呀,準備各種口味的,喜好什麼口味自己來搭配,一家人吃,可以足多種口味的需求,實在是太貼心了,這個配方已經比很多麵館都要齊全了。

2、蝦子醬油拌面

這碗拌面看著就特別有食慾,麵條用炸香紅蔥頭油和醬油搭配,淋在麵條里拌一拌,麵條的顏色金黃看著就很誘人,搭配上蝦子、炸洋蔥和蔥花一起,吃的時候拌一拌,特別美味。蝦子醬油是一種由本色醬油、新鮮蝦子為主料,配白糖、高粱酒等製作而成的,本身味道就很鮮美,又搭配上炸香的紫洋蔥一起拌著吃,想想就很鮮美。

3、荷包蛋午餐肉剁椒拌面

這碗拌面看著也很美味呀,用料真的很足,有荷包蛋、午餐肉、開胃的蘿蔔乾和剁辣椒一起,吃的時候拌一拌,簡直不要太美味了。再搭配上一些蔬菜就更營養了。麵條焯水煮熟後撈起過涼開水攤涼,然後瀝乾水分加入少許的蝦子醬油拌一拌,然後再搭配上自己喜好的配菜和小菜一起即可享用,喜歡吃辣的,加點剁辣椒也是非常美味的。可以選午餐肉也可以換成炒香的肉末、醬牛肉塊等等,都是非常不錯的。

4、蔥油蟹粉面

蔥油麵是做法簡單好吃又不容易出錯的拌面做法之一,麵條焯水煮熟後,過涼水撈起瀝乾水分,熱鍋涼油加入蔥段下鍋煎出蔥油來,保持小夥伴炸,主要別炸糊了,把蔥油香味炸出來後,加入醬油、蚝油、少許糖提鮮,拌均淋在麵條上,搭配少許炸香的蔥段,吃的時候拌一拌即可,簡單又美味。黃磊老師這裡曬的蔥油麵更高級了,還加入了一大勺的蟹粉一起吃,想想都很香。

5、醬油湯麵

乍一看有點像泡麵,仔細一看可比泡麵營養多了,這其實是一碗醬油湯麵,一小勺豬油、醬油和麵湯攪拌均勻,這樣一碗醬油麵湯就搞定了,加入煮好的麵條,撒上少許的蔥花點綴提香,少許的白鬍椒粉,再搭配上一個煎荷包蛋和少許的剁辣椒一起吃,別提有多美味,做到簡單,但味道很驚艷,喜歡的小夥伴可以試試哦。

Lily美食談碎碎念:

以上就是5道黃磊老師近來分享的一些麵食做法,別看一碗簡單的涼麵,其實光是配菜和配料就可以有好多呢,看著都非常誘人,從食材搭配到擺盤,可以看出黃磊老師為家人下廚做好吃的也是非常用心的。有這樣一個好老公,一家人都有口福了。以上這5款家常麵食中,有你喜歡的嗎?現在是炎熱的三伏天,沒胃口不知道吃啥的時候,自己動手做一碗涼麵吃也是非常不錯的呀。





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