《中餐廳》長江之戀開播，黃曉明帶著張亮、趙麗穎、林述巍、李浩菲開始了新的征程，這次回到了中國，開始了長江之行，《中餐廳》趙麗穎產後的第一個常駐綜藝，原來在很多人的印象里，趙麗穎一年有300多天都在橫店拍戲，在一開始在車裡採訪的時候，趙麗穎說周冬雨說來這個節目容易脫單，自己是結了婚來的。
這次是在中餐廳號遊輪上拍攝的，從重慶出發沿長江而下最終到達武漢，在遊輪上進行二十一天奇幻漂流，採用「美食+戶外」的全新玩，節目組介紹，在「移動的中餐廳」行進過程中，長江兩岸壯美的山河畫卷將被逐一打開，《中餐廳4》將最後一站落在武漢，既是想為武漢打氣，也希望吸引更多目光關注武漢人的餐食生活和武漢城的美食傳承。
而在節目的一開始，從碼頭到船上，必須走一個200多階的台階，一般的樓的台階數是11階，一層要走兩趟台階，那麼黃曉明走一次這個台階就相當於爬了10層樓，而他當天爬了節目組給他數的次數就有10次，怪不得黃曉明說這次又被坑了。
原本林述巍、趙麗穎等人帶了東西很多，是打算這次可以用上，希望讓這次的旅途方便一點，結果看到這200多級台階，當場愣了一會兒，然後就認清現實後開始搬，特別是林述巍、張亮、黃曉明三個人都是汗流浹背，當時的氣溫差不多有34度，大晴天站著都很熱。
這次樓梯坑卻讓我們發現了新大陸，就是出汗累脫妝的黃曉明，臉上沒有了妝的黃曉明沒有了霸總的氣質，沒有了精緻犀利的面龐，正面看起來甚至有一點鐵憨憨，不過黃教主的皮膚，不得不說保養得可以，強烈建議化妝師下次定妝強一點再強一點。
這次趙麗穎擔任財務總監的職位，一開始就遭遇了兩大主廚把錢花超的局面。廚師一到菜市場就停不下來，趙麗穎跟在後面付錢，還要一邊算帳，感嘆一會兒錢就花出去了。
面對兩位大廚的花錢無度，趙麗穎也束手無措，在餐廳的前期準備時間，趙麗穎多次提醒兩位大廚可以早點把菜單製作出來，但是得到的回應都是不急，還早。
看著一切事情進度都十分慢，兩位大廚都醉心於做菜，給船上員工做的菜都快完成了，卻發現沒有蒸米飯，一向態度不強硬的趙麗穎壓力太大，在房間裡崩潰大哭。
而這次我們看到的黃曉明則十分溫和遷就著所有人，來回搬行李走了10趟，面對別人的決定，他的回應都是你們定，自己帶的東西基本都是考慮別人會不會用到，這一季又買了西瓜給大家，給所有人送過去。
在明言明語出現後，黃曉明每一次出現都是越來越卑微，在春晚直接說出自己的名句，在李佳琦直播間說我是不是擋著你了，大家都不太願意看我，在《乘風破浪的姐姐》開播時更是按著姓氏字母排名發微博，堪稱端水大師。
這次的長江之戀一路沿途的風景很美，從巴東到三峽人家，中餐廳號會經過三峽大壩的升船機，李浩菲拿出了手機和爸爸視頻，林述巍也視頻給女兒感嘆太壯觀了，沿途幾個人也拍了照片，希望這次的《中餐廳》移動餐廳之旅可以順順利利，5人小組能順利完成每一個任務。看預告，節目會請來王俊凱，楊超越等人，期待每一個飛行嘉賓。文/豫立