生酮飲食的正確打開方式來了

zespeed 發佈 2020-08-06T15:48:49+00:00

最近幾年,生酮飲食受到很多減肥人群的追捧,這種飲⻝方式也逐漸從邊緣轉向主流。以下是關於生酮飲食的5個Tips,幫助正在進行生酮飲食的人群,實現效益最大化:01 專注於纖維。

本期文章作者介紹

林志鴻 Wayne

一普學院培訓師

義大利都靈理工大學畢業

澳大利亞體能教練認證Level1

EXOS運動表現專家&健康專家

功能性動作系統FMS國際體系認證

ACE-CPT美國運動委員會認證教練


最近幾年,生酮飲食受到很多減肥人群的追捧,這種飲⻝方式也逐漸從邊緣轉向主流。與此同時,關於生酮飲⻝的認知和錯誤信息仍然比比皆是。

以下是關於生酮飲食的5個Tips,幫助正在進行生酮飲食的人群,實現效益最大化:


01 專注於纖維

如果你的身體沒有足夠的纖維,就不會得到營養酮症的所有好處。在酮上選擇纖維,可以加快新陳代謝,平衡你的荷爾蒙,同時也會讓你有更多的飽腹感。

02 注意水合作用

當你在進行生酮飲⻝的日子裡,水就更加重要了,因為你的身體正在流失那些附著在肌肉中儲存的糖原的水

雖然喝水(開水、礦泉水類型)是重要的,但同時需要攝入含水量高的食物,例如:⻩瓜、芹菜和其他水分高的蔬菜,喝湯,來幫助你保持水分。


03 增加電解質攝入量

身體從燃燒碳水化合物到脂肪(產生酮)的過程中,有時會導致"酮流感",包括頭暈、缺乏能量、頭痛和腦霧等症狀的集合

這是因為在開始的時候,你的身體會通過儲存的葡萄糖(糖原) 燃燒,釋放水、鈉和其他電解質。這會使你的胰島素水平下降,使你的腎臟流失更多的鈉和水。這 個時候正是攝入所需要的鈉、鉀和鎂的時刻。


04 注意壓力

事實證明,壓力可以帶你擺脫營養酮症,當你處於戰鬥(緊張)模式時,你的身體不會產生同樣數量的酮,並且會開始從體內抓取葡萄糖。

在身體層面上,從酮症出來可能會讓你感到疲勞和對於碳水化合物的渴望。 據佛羅里達大學蓋恩斯維爾老年研究所的教授和臨床研究主任史蒂芬·安東博士說,持續的高皮質醇會導致肌肉損失,由於肌肉燃燒更多的燃料,導致最終的代謝能力會降低。


05 合理攝入蛋白質的含量

人們經常吃高蛋白,但實際上他們可能沒有得到足夠的脂肪。生酮飲食的蛋白質含量不高,只需要適量的蛋白質,即蛋白質熱量的占比在20%至25%,而脂肪的含量為65%至75%。當我們過度攝入蛋白質時,這種蛋白質會變成葡萄糖,並抵消營養酮症。

最後,祝正在進行生酮飲食的朋友們,可以通過這些Tips,獲得更健康的身體!

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