全國十大特色香腸。睢寧香腸,其香腸的名字都是皇帝吃過後御賜的

泉城倔三哥 發佈 2020-08-09T12:54:19+00:00

萊蕪口鎮香腸三分肥七分瘦的肉切好加香料灌入腸衣中即有香味的腸子,又稱餚上餚以口鎮南廠為最正宗所以香腸,舊稱「南腸」,是飲譽山東省內外的傳統名吃。清道光年間開始生產,已有170多年的歷史。萊蕪香腸以順香齋南腸最為上乘,以萊蕪豬瘦肉和小腸為主要原料,配以砂仁、八角、邊桂等八種中藥,外加自製醬油,經過刮腸、剁肉、拌餡、灌腸、晾曬、蒸煮等工序,精製而成,黑褐油亮,味道香醇,營養豐富,並具有耐貯耐運等優點。

青島啤酒香腸 啥話都不說了,這是零食,這是零食,這是零食!看球喝點啤酒,就著這種香腸,真是美妙的生活啊

哈爾濱紅腸 哈爾濱紅腸,最愛的一種,既可以當下酒菜,也可以當作泡麵伴侶,當然你要當作乾糧吃也沒問題。

廣式甜香腸 在滿大街的廣式煲仔飯中很常見,味道很甜,也很開胃,無論是對南方人還是對北方人都極具誘惑力。

睢寧香腸 這可是康熙皇帝吃過的香腸,其「香腸」的名字都是皇帝吃過後御賜的,可見這種美食有多討人喜歡了

四川麻辣腸 這種香腸更多的還是用於川菜的炒制,直接吃雖然也可以但難免有點暴殄天物了。

老北京蒜腸 雖然叫蒜腸,但不喜歡吃蒜的人往往也不會排斥這種香腸,因為這種香腸的蒜味真的很小,反而激發了蒜的優良特點。

如皋香腸 也是一種臘腸,因為加入了糖的緣故吃起來有甜味,是我們常吃的臘腸那種口味,但是卻是其中的上上品

貴州麻辣香腸 這個很好吃,因為是肥瘦結合,而不是單純的肥肉,吃起來也不費什麼力氣,主要是燻烤而成,因此吃起來香味有著熏制食品特有的香味

藏香豬香腸 四川的一種香腸,原料是藏土豬,此外還有鹽、糖、白酒,最值得稱讚的是這種香腸是沒有澱粉存在的,也就是我們總是遲到的那種面腸是不會出現在藏香豬香腸這種美食中的。

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