陳丹燕在上海地標性建築——和平飯店茉莉酒廊
作為2020上海書展活動之一，《陳丹燕的上海》系列圖書（七本）暨「陳丹燕的和平飯店故事地圖」發布活動，8月13日下午在上海地標性建築——和平飯店茉莉酒廊舉行。一場特別的旅程從這裡開始，作家陳丹燕化身導遊，帶領數十位出版人、媒體和讀者漫步於和平飯店。
從富麗堂皇的大堂和茉莉酒廊，到充滿歷史感的沙遜閣，大家試圖捕捉和平飯店內海派文化的萬種風情。「走進建築並閱讀它們背後的故事，這是守護城市文脈的一種美好方式。」陳丹燕說。
和平飯店標誌性的樓梯
「陳丹燕的上海」為這座城市留下有血肉的歷史細節
旅程的第一站在和平飯店茉莉酒廊，新作《陳丹燕的上海》以及改換了設計風格的增訂版「上海三部曲」「外灘三部曲」鋪排在一起。七部作品以150多萬字書寫了上海百年巨變中的日常生活、民間記憶與個人歷史，它們不僅僅是是「陳丹燕的上海」，更以考據嚴謹、書寫獨特的風格，向中國乃至世界傳遞上海文化的獨特魅力。
此次《陳丹燕的上海》系列圖書（七本）發布，是陳丹燕繼1990年代上海非虛構、外灘非虛構系列陸續出版、持續暢銷以來，她對自己作品的又一次回顧和再一次出發。用陳丹燕的話說，是為了「紀念巨變的城市與逝去的時光」。她坦言：「我努力承擔了對養育我的城市的作家使命——盡我所能，為這條充滿象徵並不斷變化的河灘留下有血肉的歷史細節，為它的過去與現在，更為它的將來。」
《陳丹燕的上海》系列圖書（七本）
知名學者、專家捎來了感慨。華東師範大學學者毛尖說：「陳丹燕為上海而存在，上海也因她而更動人。」哈佛大學教授李歐梵說：「陳丹燕告訴我們，上海的寶貴在於留住了文化的傳承性。」同濟大學教授阮儀三說：「陳丹燕的外灘故事使我們得以了解城市的記憶和建築的靈魂，得以觸摸城市的文脈，讓生活在此處的人們知道自己的來歷，也因此看見自己的未來。」
從非虛構小說《成為和平飯店》，到與先生陳保平一起完成的口述史《住在武康大樓》，多年以來陳丹燕對於保護上海城市文化頗有感觸。「比如和平飯店本身具有傳奇色彩，如今它以更親民的方式去接納和擁抱更多人。從上海很多老建築的保護過程中，我們能夠看到這座城市裡的每個人，都為守護文脈做出了自己的努力，無論是建築本身還是人的力量，都是無比可貴的。」
從和平飯店沙遜總統套房窗口眺望外灘
在走過很多豪華的建築的同時，陳丹燕也對上海的工人新村情有獨鍾。「那些建於上世紀七八十年代的住宅，樓梯很簡陋，也沒有玻璃窗、大理石地板等相對華麗的裝飾。」可就是非常基礎的建築式樣，以及某些工人新村樓宇里的鴨子、海鷗圖案，讓陳丹燕感受到了屬於過去歲月的質樸和溫情。這些上海老建築和發生於其中的人與事，成為承載她筆下故事的沙漏，將城市文脈存續下來。
有歷史的建築是活生生的博物館，應當向更多市民遊客敞開懷抱
今年恰逢和平飯店整舊如舊、重新翻修後恢復對外開放的第十個年頭，昨天上海文藝出版社與和平飯店聯袂啟動「陳丹燕的和平飯店故事地圖導覽」。受邀嘉賓和讀者人手一本《成為和平飯店》和秘境導覽地圖，一一探尋書中提到的那些發生過許多故事的地標實景。值得一提的是，這場秘境導覽將成為和平飯店一項可以預約的歷史文化參觀項目。
「如果要閒聊和平飯店，陳丹燕絕對是不二人選，因為和平飯店是她的第二個家。」資深媒體人曹景行說。為了寫作《成為和平飯店》，陳丹燕對2007年大修前後的和平飯店做過長期跟蹤採訪與拍攝，從飯店專門為她安排的英國套房出發，遊走了這座遍布歷史遺痕的豪華酒店的每個角落，發現、感受著在各類文獻和故事中提到的每處細節，以圖文方式和非虛構筆法還原歷史和人物在這裡留下的瞬間。
和平飯店沙遜總統套房內景
和平飯店總經理、雅高酒店中國區域總經理George Wee說：「包括和平飯店在內的很多擁有悠久歷史的上海建築，每個房間裡都承載著靈魂，它們是活生生的博物館。」George Wee還對幾年前在英國參加的一場媒體活動記憶猶新。原來在當時，倫敦某酒店的負責人向他發問：我們倫敦有一家擁有超過百年歷史的酒店，相比之下，上海的和平飯店歷史還不足百年，它有什麼特別的地方？
熱愛上海、熱愛中國文化的George Wee這樣回答了那位倫敦酒店工作者：上海是一座偉大的城市，這裡有著偉大的人民，而和平飯店見證了上海的巨變和發展。從老上海時期的「遠東第一樓」到新中國成立後接待各國社會名流，它陪伴上海走過歷史的長河，如今依然在點亮這座摩登都市的夜空。因此，和平飯店是當之無愧的上海地標性建築，它的故事值得被更多人閱讀和了解。
為了讓更多市民遊客可以閱讀老建築文脈，和平飯店與黃浦區文旅局合作，每天在微信公眾號開放一部分預約名額，預約成功者可以免費參觀飯店內的博物館。未來，和平飯店還將根據陳丹燕《成為和平飯店》書中內容，定製新的文旅導覽路線，並和陳丹燕開展相關讀書會活動，讓書香浸潤城市老建築，讓上海地標建築成為市民的文化客廳。
圖片來源：上海文藝出版社、和平飯店
作者：姜方
編輯：吳鈺