每當運動、開車、熬夜、加班的時候，不少人都會選擇喝以抗疲勞等功效為賣點功能性飲料，醒腦提神，補充精力。
據悉，功能性飲料是指通過調整飲料中營養素的成分和含量比例，在一定程度上調節人體功能的飲料。
但功能性飲料真的可以提神抗疲勞？裡面會添加違禁物嗎？含有多少咖啡因？糖分含量高嗎？喝了會胖嗎？
近日，由深圳市消費者委員會指導，深圳市福田區消費者委員會聯合深圳市寶安區消費者委員會開展了功能性飲料比較試驗。
測試品牌
國產商品（7款）：國產紅牛、東鵬、樂虎、中沃體質能量、魔爪、力保健、戰馬
進口商品（3款）：奧地利紅牛、泰國紅牛、卡拉寶
測試指標
牛磺酸、咖啡因、那非類違禁物、總糖
測試結果
10款樣品測試結果普遍偏好，其中國產紅牛、泰國紅牛、奧地利進口紅牛、東鵬、魔爪、力保健6款樣品測試結果為五星，樂虎、戰馬、卡拉寶3款樣品測試結果為四星，中沃體質能量樣品測試結果為三星。
卓越
優秀
良好
功能指標
力保健、魔爪更能抗疲勞
牛磺酸是功能飲料中重要的有效物質，是一種未納入蛋白質類物質的特殊胺基酸，在大腦、視網膜、肌肉中含量豐富，有維持機體滲透壓平衡、維持正常視覺功能、降血糖、增加心臟收縮能力、提高機體免疫能力的功能。
檢測結果顯示：10款樣品牛磺酸含量差異大，含量最高是最低的20倍。
其中，力保健的牛磺酸含量最高為1020mg/100ml（換算成1020mg/罐），其次是紅牛牌勁能飲料（奧地利）牛磺酸含量為394mg/100ml（換算成986mg/罐）。
其他飲料的牛磺酸含量均在40-60mg/100ml(121-309mg/罐）的範圍內。
深圳市消委會表示，消費者可以根據自己的喜好選擇不同牛磺酸含量的功能性飲料。
咖啡因是一種中樞神經興奮劑，能夠暫時驅走睡意並恢復精力，在某種程度上減輕精神疲勞，部分消費者飲用過量會引起焦慮、暴躁、失眠等。
檢測結果顯示，10款樣品咖啡因含量均在健康成人的每日安全攝入量的範圍內。
其中，風味飲料魔爪的咖啡因含量最高28mg/100ml（換算成93mg/罐），相當於一杯美式咖啡。
北京疾控中心建議，孕婦及乳母每日攝入咖啡因不超過200mg，對媽媽和寶寶都是安全的，非孕婦成年女性每日咖啡因攝入量應低於400mg。因兒童的神經系統還未發育完善，對咖啡因攝入不要超過安全限量值。
另外，消委會提醒廣大消費者，部分包裝上沒有提示不適宜人群及每日飲用限量，咖啡因敏感者及特殊人群儘量選擇包裝上有適用人群、每日飲用量提示的產品，並按照提示飲用。
安全指標
均未檢出11種那非類物質
那非類藥物是近年來保健食品打假中的重點項目，一些宣稱抗疲勞的保健食品存在非法添加問題，服用時具有一定的禁忌和副作用，高血壓、冠心病、腦血栓等患者攝入後，容易引起嚴重的藥物不良反應甚至死亡。
此次檢測的那非類違禁物包括紅地那非、氨基他達拉非、豪莫西地那非、羥基豪莫西地那非、那紅地那非、偽伐地那非、西地那非、他達拉非、伐地那非、硫代艾地那非、那莫西地那非11個子項。
結果顯示，10款功能飲料均未檢出11種那非類物質，測試結果均為偏優。
總糖
功能飲料含糖量略比奶茶高
根據《中國居民膳食指南》的建議，控制添加糖的攝入量，每天攝入不超過50g，最好控制在約25g以下。
檢測結果顯示，9款樣品的含糖量在建議範圍之內，其中魔爪和力保健含糖量最低。魔爪®能量風味飲料含糖量為5.8g/100ml，約為4.3塊方糖。
另外中沃體質能量維生素飲料含糖量為75.5克/罐，約為16.8塊方糖，若飲用一瓶，攝入的糖含量已超過每日推薦攝入量的上限。
值得注意的是，本次10款功能飲料的平均含糖量為11.7g/100ml，略高於奶茶類飲品的含糖量。據了解，深圳市消委會2019年10款奶茶比較試驗中，含糖量最高為9.1g/100ml。
檢測結果顯示，功能飲料平均含糖量比奶茶高，因此，消費者切勿過量飲用，飲用過量容易齲齒,引起肥胖、糖尿病、高血壓等健康問題。
保健vs非保健
保健食品「抗疲勞」功能更有效
保健食品在經過實驗驗證後，在產品外包裝上標註「抗疲勞」功能宣稱，普通食品則沒有功能宣稱。
檢測結果顯示：在牛磺酸和咖啡因指標上，保健食品比非保健保健食品分別多484.11%及12.13%。
5款保健食品牛磺酸、咖啡因平均含量分別為312.75mg/100ml，17.88mg/100ml。
5款非保健食品牛磺酸、咖啡因平均含量分別為53.54mg/100ml，15.95mg/100ml。
國產紅牛vs進口紅牛
國產營養素種類更多，泰國抗疲勞更強
從包裝上來看，泰國紅牛會在瓶身標註泰國原裝進口，國產紅牛屬於保健食品，會在瓶身標註保健食品字樣。
檢測結果顯示：泰國紅牛比國產紅牛的的咖啡因高17.5%、牛磺酸高16.1%，國產紅牛的標稱營養素種類更多。
附：功能性飲料比較試驗測評產品信息及評級表