紅心獼猴桃，就似向著太陽的甜蜜紅心，金燦燦的果肉鮮紅美麗，中心呈現放射狀的燦爛紅色。香氣撲鼻，清潤汁水與飽滿的果肉交織在一起，輕咬一口便是甜如初戀的味道。
獼猴桃好吃又含有豐富的營養，實乃水果圈的爆款。雖然很多人會以為獼猴桃是紐西蘭特產，但是其實獼猴桃的故鄉卻是在中國！
而四川特產的紅心獼猴桃被譽為「人間仙果」、「水果之王」，在日本也被稱為「美容果、聰明果」。它是獼猴桃中口味最佳的珍稀品種，且甜度也最高，吃完唇齒留香，留有餘味。
最近，下廚房市集「鄉食記」新上架的四川蒲江紅心獼猴桃便收穫一大波廚友好評！蒲江紅心獼猴桃外皮沒有絨毛，幾乎沒有一點酸味。
香氣濃郁，果肉細膩飽滿，口感清爽，維C多多，用勺子挖一塊就能看到豐沛的汁水從果肉中緩緩流出，讓人忍不住想要流口水。可謂是看之飽眼福，食之飽口福！
要說蒲江獼猴桃品質，就要先說說蒲江縣的地理位置優勢。四川省成都市蒲江縣位於北緯30度，屬亞熱帶濕潤季風氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候溫和，是世界公認的獼猴桃最佳種植區。
其生態條件優越，品種資源豐富，也正因為蒲江獨特的地理、氣候、土壤和優良的自然生態環境十分適宜獼猴桃的生長。
紅心獼猴桃是經過精心優育出的優良品種，在四川這個水果之鄉的土地上得到了廣泛的種植，成就北緯30度的味覺奇蹟。「鄉食記」與果園基地長期合作，給各位廚友提供的都是直采新鮮紅心獼猴桃哦～
當然，紅心獼猴桃的營養價值在各種獼猴桃當中也是最高的。除了豐富的維生素之外，紅心獼猴桃還富含果鈣。在膳食纖維的含量上，也是紅心獼猴桃更勝一籌。生態科學種植，「鄉食記」的果園裡不打除草劑，物理驅蟲，每棵果子吃起來都很綠色！
廚友@山茶花_znie評價道：「獼猴桃收到了，立即打開，沒有壞果，很新鮮，是以前吃的那個味道，很滿意，個頭還行，孩子吃了好幾個，每個果子都非常的新鮮，剛拿到有的果子比較硬，放了兩天就會軟，果子香甜多汁，口感超級棒，感覺一箱的果子不夠吃呢。」
廚房君按：獼猴桃屬於後熟水果，為了大家收到的果子更新鮮，「鄉食記」採摘的果子都是7-8分熟，如收到的果子是硬硬的就需要催熟後再食用哦！獼猴桃+蘋果香蕉密封放入乾燥紙箱內，每天檢查，大約5-10天左右便可成熟。根據每個地方的氣候溫度不同，催熟時間也不同。食用不完的記得放入冰箱保鮮哦～
中秋佳節在即，用一盒果肉飽滿、香甜多汁的紅心獼猴桃給家人朋友帶去甜蜜的問候吧～
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●廚友@小慧馨 評價道：
剛剛收到貨的時候包裝很嚴實，每一個都獨立包裝。而且每一個也都很硬，需要放一段時間才能吃。現在放了一段時間，有的已經可以吃了，味口真好吃，非常甜而不酸。女兒特愛吃，吃完還會再來光顧的，友友們真的值得推薦。」
○廚友@S冬冬評價道：
收到時乾淨整齊，就是和石頭一樣梆硬梆硬的，心想這次購買的獼猴桃和以往一樣，等到壞了都不會軟的那種。可事實不是，我用香蕉和蘋果密封包裝放置了兩天，輕捏兩邊微軟時嘗了嘗，果然又甜水分充足，值得擁有，很好吃哦。」
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