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苦瓜和尚畫苦瓜，罕見！
石濤（1642—1708），清初畫家，與弘仁、髡殘、朱耷合稱「清初四僧」。
石濤自稱「苦瓜和尚」，他的畫論《苦瓜和尚畫語錄》，對後世影響極大。
據說他餐餐不離苦瓜，甚至把苦瓜供奉案頭。很難想像一個人對於某種食物的喜好可以達到這種程度。
苦瓜好吃也好種，石濤把房前屋後種的全是苦瓜，苦瓜開著小黃花，掛著長長青果，滿院飄著清香，甚是一景。有文友問他，苦瓜如此之苦為何還要吃？
石濤說，我喜歡它，就是圖它個苦味，那是因為酸甜苦辣咸，苦也是五味之一啊！
石濤《苦瓜圖》
其實石濤內心苦甚，世人哪得知？
石濤原名朱若極，是明皇室後裔。明亡時他才3歲，被一個太監抱出，為了躲避搜捕，保全性命，削髮成為以青燈黃卷為伴的苦行頭陀。
五十年來大夢春，野心一片白雲煙。
今生老禿原非我，前世衰陽卻是身。
這首詩是石濤一生坎坷經歷的寫照。
石濤《苦瓜圖》局部
石濤與苦瓜同命相憐，故寄情苦瓜，把苦瓜作為自己的精神殿堂。他的筆墨中包含著淡淡的苦澀，耐人尋味。
石濤《苦瓜圖》局部
他在《苦瓜圖》中自題：「這個苦瓜老濤就吃了一生，風雨十日，香焚苦茗。內府紙計四片，自市不易得也，且看何人消受。」也許，對於他來說吃苦瓜是一種修行。
石濤自畫像
石濤借苦瓜之口道出了人生哲理，苦難是人生的老師。隨著年齡、閱歷愈加增長就越覺得苦瓜味美，苦中有樂趣，苦中有人生百味。一個人只有經歷了人生與生活的酸甜苦辣，才能漸漸從苦中得到養分，品出真正甘甜。