韭菜吃不完直接放冰箱?這可不行,先這樣處理一下

花卉妹妹 發佈 2020-08-23T15:03:56+00:00

對於現在的上班族來說,能夠自己做點麵食吃不容易,首先是和面等製作工藝都太負責,稍微一折騰就要兩個來小時,本來上班就已經是很疲憊了,如果再忙兩個小時的麵食,估計製作出來也不想吃了。


韭菜吃不完直接放冰箱?這可不行,先這樣處理一下

嗨嘍大家好,說到這個韭菜,可以說是包子餃子最經常會選擇的食材,或許有人不喜歡他的味道,但是更多的人還是只愛吃這種餡料的麵食,無論是韭菜雞蛋還是韭菜肉,都是很好的選擇,無論是家常製作還是飯店裡,這都是經常的選擇。

對於現在的上班族來說,能夠自己做點麵食吃不容易,首先是和面等製作工藝都太負責,稍微一折騰就要兩個來小時,本來上班就已經是很疲憊了,如果再忙兩個小時的麵食,估計製作出來也不想吃了。

所以說對於韭菜來說,買很容易,但是真的想要自己動手吃到嘴裡,真的是需要耗費大量的時間才行的,所以很多朋友都是韭菜買回家,但是好久都沒有機會吃,都已經在冰箱裡壞掉了,以後也就不怎麼買了。

今天的文章呢,就是教給大家一個儲存韭菜的好方法,如果您也經常買韭菜,只是沒到吃的時候就會壞掉,那這個方法就很好用了。

買回來的新鮮韭菜先別直接放冰箱,首先先將韭菜擇好,這個比較麻煩,需要一根根的處理好,處理好之後就可以感覺到,韭菜其實是很潮濕的,一般韭菜割下來的時候都是濕乎乎的,售賣的時候又是一捆捆的銷售,所以拿到手的韭菜還特別潮濕,這種潮濕就會加速韭菜的腐壞。

這樣的韭菜先將其平鋪起來,在地面上或者是硬紙殼上都是可以的,平鋪好之後晾大概三四個小時,三四個小時之後韭菜表面乾燥,並且略微的有一些蔫蔫的這樣子就可以了,找一張大的紙巾或者是一塊比較大的布料,將這些韭菜都包裹起來,最後放入塑料袋中,就可以放入冰箱了。

韭菜的腐壞很大程度上就是因為太潮濕,加上冰箱的環境內也很潮濕,所以晾好的韭菜還需要吸水的紙巾包裹,這樣一來,韭菜有一個比較乾燥的環境,腐壞的可能就會被大大的降低,用這個方法儲存韭菜,大概是可以儲存一周左右不會腐壞的,時間超過一周,大家可就要儘快的準備吃掉了。

小花認為,如果說時間已經很久了,大家還是沒有時間做麵食,那就將韭菜當做普通的青菜吧,無論是直接韭菜炒蛋,還是說韭菜湯都可以的這些做法也是很好吃的,還能夠在韭菜腐壞之前將其吃掉。

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