你好,這是松江最好吃的書店

上觀新聞 發佈 2020-10-28T23:29:07+00:00

今天下午,佘山觀堂內容消費與孵化基地正式啟用,觀堂8228項目位於佘山鎮外青松公路8228號,集市民文化社交空間、文藝聚集地、內容生產地和生活體驗地於一體,面積約1萬平方米,主要包括書店、餐飲和辦公區等。

還記得「松江最美書店」之一的山腳下的書店嗎?新店來啦!打造全新的「好吃的書店」,有多美味?一起來看看吧!

今天下午,佘山觀堂內容消費與孵化基地正式啟用,觀堂8228項目位於佘山鎮外青松公路8228號,集市民文化社交空間、文藝聚集地、內容生產地和生活體驗地於一體,面積約1萬平方米,主要包括書店、餐飲和辦公區等。

其中山腳下的書店·觀堂店大約500平方米,融合了煙火氣與書香氣,在文字中探索美食的更多可能,將閱讀融入生活。要說什麼好吃?美食類書籍搭建出一座迷你「味覺森林」,展台展區和文創周邊都有些「好吃」。

走在門口就會被網紅牆所吸引,各種美食燈牌氛圍感十足。

作為一家「好吃的書店」,店內空間不大,內容卻很精彩。書店分為春夏秋冬四個季節,以二十四節氣作為細節點綴。書店裡圍繞吃做了系列主題,跟「吃」相關的書籍也特別多。

延用了獨特的樹形書架的理念,打造了一片「味覺森林」。你喜歡咖啡還是啤酒?火鍋怎麼樣?作家們將每一種食材、每一種烹飪方式都發揮到極致,嘗一口人間煙火,每一個空格里都會帶給你小驚喜。

每一個小展台都有特定的主題,伴著書店特有的咖啡香氣,走過「哲學咖啡館」。以書為盤,書堆里還放置了一些餐盤,文藝范兒十足。

在書店一角還可以感受聲音的魅力。一整面牆上放滿竹筒,透過其中一些竹筒,聽到《浮生六記》中的經典選段。

書店

松江大米、黑糖麻花……書店自製的文創產品也頗為「美味」。最有意思的是,這還是從《紅樓夢》中「提煉」出的特色「食譜」,「比如酒香鴨舌就是根據書中的配方進行開發與改良。」書店負責人介紹道。

書店周邊亦美味,一旁的觀堂小院主打松江味道,後期還將有知名連鎖餐飲品牌入駐,讓市民遊客選擇更多樣。

今天,書店樓上的聯合辦公空間正式開放入駐。項目方表示,「我們的粉絲叫做『山芋』,接下來幾天我們會打造一個『在這裡生活節』,包括山芋樂居公益集市,不少企業會做展示,歡迎大家來圍觀。」有不少耳熟能詳的也在其中,比如上海黑眼睛旅行社、「真叫盧俊和他的朋友們」等。在10月28日開始接下來的5天時間裡,山腳下的書店還將兩店聯動,推出一系列文化活動。比如今天下午的「不時不食」為主題的聲音美食對談直播。主持人李蕾在聲音空間與知名大V、艾格吃飽了創始人聞佳以《浮生六記》《紅樓夢》,介紹江南飲食文化。

項目的啟用將輻射周邊居民區、園區和校園,也為愛好美食與閱讀的讀者們提供了一個新據點。同時吸引優質企業紮根松江,打響「佘山課堂間」品牌。展現松江本土文化之美的同時,也將成為松江新文創的一張名片。

文字、編輯:王姝姝

攝影:王姝姝、馮宇傑

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