李翰祥60年代到80年代初香港最優秀的導演。他一生導演《梁山伯與祝英台》、《武則天》、《楊貴妃》、《西施》、《倩女幽魂》和《垂簾聽政》等無數經典電影。今天要說的是他於1981年推出的《徐老虎與白寡婦》，這部講述的是清朝時代，甲午戰爭之後朝廷與鹽梟鬥爭的故事。這部影片上映至今有38年時光，如今再去欣賞依然精彩絕倫。
影片經典台詞：
1 其實鹽是海水和鹽民的血汗凝結而成的。有什麼官鹽私鹽之分呢？中國自從春秋時代的管仲，主張鹽歸國有，齊國因而國富民強。這政策就歷代相傳。鹽既是國有，所以稱為官鹽！有官就有私，有私就有弊。到了清朝因有官商勾結，把鹽稅一半中飽私囊，以致於有人見獵心喜，成群結隊的把鹽偷偷盜運出來，不上稅，不納糧，這種鹽叫私鹽。賣私鹽是犯法的，國家捉到鹽梟，就要斬首示眾。可是殺頭的生意只有能賺大錢，還是有人冒險犯難。
2 為人不當差，當差不自在。
3 我們三個人因為同甘共苦，所以情同手足。我們窮人要想有飯吃，過個太平日子，就要燒香磕頭，要想不受欺負，就要找個靠山，於是我們一起義結金蘭入了幫會。
4 英雄豪傑出幫中，揭竿之上落彩鳳，船艙之內臥蛟龍。兩對金燭圓又圓，祖爺台前放光明，上照日月共新渡，下照安清萬萬年。三對酥燭六朵花，五隻報頭中間插，自從老祖傳人士，安清萬代不分家。
5 人講義氣為先，樹以枝葉為源，仁義能行天下，奸滑寸步難行。安清本在一起，慧用必能安全。
6 在一行，怨一行，做生意有做生意的難處。
7 有道是「光棍犯法自綁自殺」。
8 強盜還能詔安呢，販私鹽的就不能給他一條改過自新的路嗎？
9 龍門要跳，狗洞也要鑽。
10 鐵樹不開花，安清不分家。寶山有點事擺不開，大家都要拉他一把。
11 光棍不擋財路，只要你不欺師滅祖，任由你遠走高飛。
12 上有老下有小，刀尖上舔血心驚肉跳。明知是犯法，為了養家活口，也只有硬著頭皮去做。
13 法治堂上把令行，手持家法不容情，誰人如把幫規犯，不論老少照樣行。
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